Proteini, zdrave masti i vlakna čine savršenu kombinaciju koja najviše doprinosi osećaju sitosti i pomaže u izbegavanju naglih napada gladi tokom dana.
Kvalitetan doručak za cjelodnevnu energiju spaja složene ugljikohidrate, proteine i zdrave masti iz namjernica poput zobi, jaja i avokada. Ovaj spoj sprečava nagli pad šećera u krvi i umor, za razliku od kafa i peciva koje biste trebali izbjegavati.
Najveće greške u pravljenju smutija nemaju veze sa voćem koje birate, već sa onim čega u čaši uopšte nema.
Povremeno preskakanje doručka nije nužno štetno ali vreme obroka usklađeno sa prirodnim ritmom može da podrži stabilniju energiju i metabolizam.
Ako do tri popodne posežete za čokoladicom iz fioke, krivac vjerovatno nije slaba volja, nego ono što ste (ni)jeli ujutru.
Mišljenja su podijeljena, ali Ingo Frobeze, profesor na Njemačkom sportskom univerzitetu u Kelnu, ima jasan stav o tome kako bi trebalo da izgleda idealan doručak.
Na prvi pogled djeluje kao idealan početak dana - instant kaše, šareni musli i čaša svježe cijeđenog soka. Međutim, stručnjaci upozoravaju da upravo ovakvi doručci mogu da budu jedan od glavnih razloga zbog kojih glad dolazi već prije podneva.
Doručak je najbitniji obrok dana, jer služi kao "gorivo" za naš organizam. Iz tog razloga je važno da birate nutritivno bogate namirnice.
Kutija „fitnes“ pahuljica iz vašeg ormarića ima do 25 grama šećera na 100 grama – to je čak pet kockica šećera u samo jednoj činiji! Upravo tu se kriju opasne namirnice za doručak, jer na prvi pogled izgledaju nevino: mlijeko, žitarice i privlačna zlatna boja, a u stvari su čist slatkiš prerušen u zdravu naviku.
Najbolje namirnice za doručak nisu žitarice u šarenoj kutiji niti kroasan iz pekare.
Očigledno da na nekim mjestima ugostitelji i dalje umeju ozbiljno da iznenade, što je jedan turista iskusio na sopstvenoj koži.
Već godinama traje rasprava o tome da li je doručak zaista najvažniji obrok u danu ili ga je sasvim u redu preskočiti.
U vremenu kada mnogi tragaju za zdravim i zasitnim doručkom, sve više ljudi vraća se tradicionalnim receptima koji su decenijama bili dio domaće kuhinje.
Doručak protiv razvoja raka nije skup smuti, već obrok koji često pravite. Probajte dva jaja i šaku spanaća da zaštitite ćelije od bolesti.
Trik nije u zelenom soku niti u izgladnjivanju, već u količini proteina koje unesete prije podneva.
Savremeni tempo života doveo je do toga da mnogi ljudi doručak preskaču ili ga odlažu do kasnih prepodnevnih sati, ne razmišljajući koliko to može uticati na zdravlje.
Doručak koji može doprinijeti dugovječnosti ne mora da bude skup niti komplikovan.
Ako tražite brz, jednostavan i ukusan obrok koji se priprema od samo nekoliko osnovnih sastojaka, ovaj recept je odličan izbor za svaku priliku.
Mnogi jogurt nazivaju Kralj doručka.
U pedesetim godinama stomak postaje "kritična tačka" za mnoge žene.
