Cijene hrane u Srpskoj konstantno su u porastu.
Novo istraživanje otkriva da veći unos kreatina iz izvora mesa može da ublaži zatvor, posebno kod muškaraca i odraslih osoba u mlađem dobu.
Mnogima je teško da zamisle obrok koji uopšte ne uključuje meso, ali bi ipak trebalo rijeđe da konzumiramo neko meso i njegove prerađevine jer, ako ih jedemo svaki dan, to može imati loše posljedice po naše zdravlje.
Beograđanka je ostala šokirana kada je došla kući nakon što je kupila meso u jednom velikom marketu glavnog grada jer je, kako kaže, "skoro pola morala da baci".
Opasni znakovi u rashladnoj vitrini mogu ukazivati da je pokvarena hrana, kao i na nehigijenske uslove – evo kako da ih prepoznate.
Piletinu volimo da jedemo na sve načine – pečeno u rerni, sa dodatkom povrća ili u nekom sosu, a posebno volimo pileća prsa koja se mogu pripremiti na mnogo različitih načina.
Mnogima je teško da zamisle obrok koji uopšte ne uključuje meso, ali bi ipak trebalo manje da konzumiramo neko meso i njegove prerađevine jer, ako ih jedemo svaki dan, to može imati loše posljedice po naše zdravlje.
Domaćom svinjetinom i junetinom prije deceniju smo mogli da zadovoljimo 70-80 odsto svojih potreba, sada ni trećinu.
Tržište Bosne i Hercegovine je za Evropu malo tržište, ali je vrlo dovoljno kao "kanta za smeće", pa smo svjedoci da smo u rangu ishrane mesom kao kućni ljubimci Evropske unije, izjavio je Mišo Maljčić, predsjednik Udruženja uzgajivača svinja.
Ćufte su omiljeni obrok širom Srbije, ali mnogima zadaju muke jer često ispadnu suve ili se raspadnu tokom prženja.
Mnogima je teško da zamisle obrok koji uopšte ne uključuje meso, ali bi ipak trebalo rijeđe da konzumiramo neko meso i njegove prerađevine jer, ako ih jedemo svaki dan, to može imati loše posledice po naše zdravlje.
Ništa nije frustrirajuće od pripreme posebnog jela i shvatanja da je meso ispalo žilavo. Srećom, postoji jednostavan trik koji može rešiti ovu dilemu za kuvare, bez obzira da li je hrana vrhunskog ili drugorazrednog kvaliteta.
Nedavni napori da se ljude ohrabri da jedu insekte osuđeni su na propast zbog široko rasprostranjenog javnog gnušanja prema toj ideji, što čini malo vjerovatnim da će insekti pomoći ljudima da se odreknu ekološki pogubne navike konzumiranja mesa, otkrila je nova studija.
Uvoz mesa u Bosnu i Hercegovinu je tokom prvih pet mjeseci ove godine veći za skoro 14 puta u odnosu na izvoz, pokazuju podaci Uprave za indirektno oporezivanje BiH (UIO BiH).
Bijelo meso se često preporučuje kao dio uravnotežene ishrane, ali italijanski naučnici upozoravaju da prekomjerno konzumiranje živinskog mesa ipak može nositi određene zdravstvene rizike.
U eri veganske ishrane, 'detoks' trendova i sve veće ekološke svijesti, meso je često u centru rasprave da li je i koliko zdravo. Da li je meso neprijatelj zdravlja ili nezamenljiv izvor hranljivih materija? Istina, kao i uvijek, leži negdje između. Uravnotežen pristup je ključ za razumijevanje uloge koju meso treba da ima u zdravoj ishrani.
Planirate pripremiti meso za ručak, ali ste ga tek izvadili iz zamrzivača? Umjesto da čekate satima da se prirodno odmrzne ili rizikujete da ga prepečete u mikrovalnoj pećnici, postoji jednostavno i efikasno rješenje.
Stočni fond u Bosni i Hercegovini je za samo deceniju doživio neviđeni krah.
Svaki dan u srpskom crkvenom i narodnom kalendaru ima neko značenje i neke rituale, a danas je dan kada se odaje počast Svetoj mučenici Glikeriji.
Britanska domaćinstva bacaju približno 250.000 tona mesa godišnje - što je čak 10% ukupne količine govedine, svinjetine i živine koju kupuju.
