Kad bi neko rekao da je ispod Pelješkog mosta u Hrvatskoj ulovio pastrmku, mnogi bi ga pogledali s nevjericom.
Bez obzira na to da li više volite riječnu ili morsku ribu ili neke druge morske plodove, svaku vrstu odlikuje bogatstvo hranljivih sastojaka, prije svega vitamina, minerala i aminokiselina.
Riba je lagan i zdrav izvor proteina, a masnije vrste poput lososa, tune, sardina i skuše bogate su omega-3 masnim kiselinama koje povoljno djeluju na srce i mozak.
Riba je važan dio uravnotežene ishrane jer sadrži visok udio proteina, zdravih masti, vitamina i minerala.
Pržena riba je često na jelovniku. Ali treba znati kako se prži da bi bila ukusna i zdrava.
Proteini su veoma važni za ljudski organizam.
Danas vam donosimo zanimljiv i jednostavan recept.
Sardine su dobar izvor proteina i veoma su jednostavne jer ne zahtijevaju dugu pripremu ili kuvanje.
U slovenačkim Alpima, jedna planinarka je tokom vikenda doživjela susret koji nikako nije očekivala, zbog čega se njena naizgled obična šetnja pretvorila u priču koja je brzo izazvala lavinu komentara na društvenim mrežama.
U Novom Sadu, na Dunavu, dogodio se ulov koji nije mogao da prođe neprimijećeno.
Za mnoge strane turiste koji dolaze u Hrvatsku, ova zemlja je još uvijek velika nepoznanica, a more još veća. Tako je grupa mladih turista, tokom odmora na hrvatskoj obali, uočila veliku ribu u kristalno čistom moru, koju su iz neznanja ili straha mogli lako zamijeniti za morskog psa. Snimak su brzo podijelili na TikToku.
Na društvenim mrežama ovih dana kruži snimka koja je zabrinula mnoge – prikazuje ribu pauka, najotrovniju ribu u Jadranskom moru.
Bahato ponašanje ugostitelja i "pumpanje" računa postaje sve češća pojava među turistima iz Srbije koji ljetuju na Tasosu.
Svi znamo da je riba zdrava za jelo. Puna je omega 3 masnih kiselina i zbog toga moramo da je jedemo najmanje dva puta nedjeljno.
Postoje nepisana pravila na radnom mjestu kojih bi se svi zaposleni trebali pridržavati, a jedno od njih odnosi se na hranu.
U Makarskoj je ovih dana snimljen nesvakidašnji prizor – veliki iglan, riba dugačka preko dva metra, mirno je plivala među brodicama u gradskoj luci, izazvavši iznenađenje među mještanima i turistima.
Riba koju često nalazimo po niskoj cijeni u marketima mogla bi skrivati više nego što mislite. Iako izgleda bezazleno i lako se priprema, nutricionisti i stručnjaci za sigurnost hrane sve češće upozoravaju na potencijalne rizike povezane s porijeklom i načinom uzgoja ove vrste.
Nema potrebe ubjeđivati bilo koga da je riba riznica sastojaka koji unapređuju zdravlje. Oni su izvor proteina, vitamina, minerala i masnih kiselina od neprocjenjive vrijednosti za tijelo.
Malo ko razmišlja o koristi skuše koju ona ima za organizam, više cijene samo njene kvalitete ukusa. Svaki proizvod ima hemijska svojstva i na određeni način djeluje na organizam.
Ako ribu pripremate uvijek na jedan isti način, posna jela za Veliki petak su prilika da malo eksperimentišete sa receptima.
