U svijetu zdrave ishrane, uvijek tražimo opcije koje zadovoljavaju naše potrebe za slatkim ali bez prevelikog unosa šećera.
Jedino voće koja zaustavlja zaborav i čuva srce – jeftino je, ima ga na svakom koraku, a pravo je blago!
U mandarinama možete uživati kao u idealnoj užini pokretu, cijediti ih za sok ili praviti džem.
Kada pomislimo na sadnju, većini ljudi prva asocijacija je proljeće - vrijeme kada se zemlja budi, postaje toplija i sve oko nas cvijeta.
Kore jabuka i grožđa jedemo bez razmišljanja, dok bi mnogi od nas s neodobravanjem gledali na ideju da grickaju neoljušteni kivi — iako je potpuno jestiv.
Banjalučka Tržnica ovih dana nudi raznovrsno voće i povrće, a cijene su za mnoge građane takve da ne kupuju na kilograme, nego na komade.
Nije svaka voćka superhrana, ali borovnica to zaista jeste. Nauka potvrđuje da redovna konzumacija borovnica štiti od raka, poboljšava zdravlje srca i usporava starenje kože i mozga. I što je najbolje – lako je dostupna, ukusna i ne zahtjeva nikakvu pripremu.
Mušmula je neobično voće, karakterističnog ukusa i specifične teksture, poreklom iz jugoistočne Evrope i zapadne Azije, vijekovima je cijenjeno zbog svojih nutritivnih svojstava.
Pomelo je najveće citrusno voće, koje može biti veće i od dinje. Poteklo je iz Azije i smatra se pretkom grejpfruta, jer podsjeća na njegov ukus, ali je slađe.
Pri kupovini voća važno je obratiti pažnju na svježinu, boju i miris, jer to često ukazuje na kvalitet i zrelost proizvoda. Koliko puta ste se vratili iz prodavnice i shvatili da ste uzeli banane koje nemaju okusa, limetu koja je suva ili dinju koja nikako nije zrela?
Dvorište porodice Aleksić u Jelavu kod Loznice zovu Mediteran u malom. Tu limun i japanska jabuka daju veće prinose od šljive i trešnje. Tropske sorte voća uzgajaju još odavno, ali su ove godine dale rekordne prinose.
Iako se voće obično smatra sinonimom za zdravlje, poznati harvardski gastroenterolog dr Saurab Sethi otkriva da nije sve voće jednako dobro za našu probavu.
Mandarine su jedno od omiljenih sezonskih voćki, posebno tokom jeseni i zime, a njihova sočnost i prirodna slatkoća čine ih savršenim zalogajem ili dodatkom jelima i desertima. Iako se često oslanjamo samo na izgled, postoje načini kako prepoznati jesu li mandarine zaista slatke i sočne.
U jesen i zimu, kada nam je imunitet posebno važan, mandarine i klementine spadaju u prave male bombe vitamina C, idealne za osvežavajući i zdrav užitak.
Voće i povrće su važan dio ishrane, nekome je ovo rutina, a nekome je pak neophodan trud kako bi ove namirnice uključili u ishranu.
Mnogi od nas bacaju koru voća i povrća, misleći da je bezvrijedna ili "teška" za jelo.
Novo istraživanje je otkrilo da jedno voće, koje možda već imate kod kuće, može značajno ojačati bebin imunitet i zdravlje crijeva!
Kažu da je najzdravije voće na svijetu – jača imunitet, štiti srce i usporava starenje, a nalazi se svuda.
Cijene poljoprivrednih proizvoda nastavile su rasti.
U svijetu gdje je nedostatak vitamina D postao gotovo epidemija modernog doba, pitanje izvora ovog dragocjenog nutrijenta postaje sve važnije.
