Magazin

Važnije je nego što mislite: Da li se u KUPUS SALATU dodaje prvo sirće ili ulje

Kupus salata je neizostavna na srpskoj trpezi. Međutim, ne ispadne nam uvijek onako kao u restoranu. Zbog toga sa vama danas dijelimo jedan mali trik koji će vašu salatu učiniti ukusnijom.

kupus salata
FOTO: HANUMA KOCHT/YOUTUBE/SCREESNHOT

Verujemo da o redoslijedu dodavanja sirćeta i ulja u kupus salatu nikada niste razmišljali. Ali i te kako ima veze. Ako do sada niste pratili, zastanite i razmislite da li prvo dodate ulje ili sirće u kupus salatu. I da, redosled sve mijenja.

Ukoliko prvo ubacite jedno rizikujete da izgubite sve vitamine iz zdravog kupusa. Barem tako kaže Nebojša Stamenović, poznatiji kao Neša Travka.

Pročitajte još

– Prvo ide ulje, naravno, jer će ono da zatvori tamo gdje je sjeckan kupus da nam ne odu vitamini. Da smo prvo stavili sirće to onda ne bi valjalo – ispričao je on, prenosi Krstarica.

Inače, kupus je zdrava namirnica koja je mnogima omiljena baš kao salata. A Neša Travka i obična jela pretvara u magiju, pa je i ova njegova salata nešto posebno.

sjeckani kupus

žuti šećer

so

kurkuma

biber

senf

slačica

maslinovo ulje

sirće

I naravno sve se dobro gnječi rukom da pusti sokove.