Nakon pečenja se sječe na kocke i savršeno je rješenje za porodična okupljanja ili praznične trpeze.
Sastojci:
Sastojci za biskvit:
100 g puter
100 g šećer
4 komada žumanca
100 ml mlijeko
120 g brašno
1 kašičica praška za pecivo
Za puslicu:
4 bjelanca
200 g šećer
50 g listići badema
Za fil:
500 ml mlijeko
1 kesica puding od vanile
3 kašike šećer
100 g puter
Pripremiti:
Umutiti puter i šećer, dodati žumanca, mlijeko, brašno i prašak za pecivo.
Sipati smjesu u pleh obložen papirom za pečenje.
Posebno umutiti bjelanca sa šećerom dok ne dobijete čvrst snijeg. Premazati preko biskvita i posuti bademima.
Peći u rerni zagrijanoj na 180 stepeni oko 25-30 minuta, dok puslica ne postane zlatna.
Za fil skuvati puding od vanile sa mlijekom i šećerom, ohladiti i umutiti sa puterom.
Kada se kora ohladi, premazati je filom, pa sjeći na kocke.
Saznajte sve o najvažnijim vijestima i događajima, pridružite se našoj Viber zajednici ili čitajte na Google News.