Sastojci:
Kora:
250 g mljevenog keksa
150 g otopljenog putera
50 g kakaoa (po želji)
Za fil:
6 jaja
200 g šećera
1,2 litara mleka
150 g brašna
100 g putera
kašičica ekstrakta vanile
Dodatno:
150 g otopljene crne čokolade
150 g otopljene mliječne čokolade
Priprema:
Pomiješajte sastojke za koru od keksa, pa formirajte podlogu pri samom dnu kalupa.
Jaja umutite, dodajte im šećer, brašno, promiješajte žicom. Zatim, sipajte mlijeko, promiješajte ponovo, pa stavite da se zagrije. Dodajte puter i vanilu, pa miješajte dok se ne zgusne fil.
Podijelite fil na tri dijela. U prvi dio dodajte otopljenu mliječnu čokoladu, u drugi dio otopljenu crnu, a treći ostavite bez ičega.
Preko kore sipajte redom tamni fil, pa mliječni fil.
Ostavite da se ohladi u frižideru. Nakon toga, dodajte najsvjetliji fil.
Ukrasite po želji rendanom čokoladom ili, pak, sezonskim voćem – preporučujemo jagode, piše Superžena.b92.
Najnovije vijesti Srpskainfo i na Viberu