Magazin

(VIDEO) Kolač od samo 3 jaja: Domaćice su se nekada takmičile koja ima bolji RECEPT ZA PADOBRANCE, a sa ovim bi svaka POBIJEDILA

Miris oraha, vanile i pečene korice - to su padobranci, starinski kolačići koji vraćaju uspomene na djetinjstvo i kuhinje naših baka.

Padobranci
FOTO: ŠTA ZA RUČAK?/YOUTUBE SCREENSHOT

Prave se od svega nekoliko sastojaka, a dovoljno je samo tri jaja da dobijete mirisni, hrskavo-mekani kolač koji se topi u ustima.

Padobranci su jedan od onih kolača koji su nekada krasili svaku svečanu trpezu. Njihov prepoznatljiv ukus i tekstura čine ih omiljenim i danas, među mlađima i starijima podjednako. U prošlosti su domaćice znale da se takmiče čiji će padobranci biti ljepši, ujednačeniji i punijeg ukusa, a tajna je u jednostavnosti pripreme i savršenoj meri između oraha, bjelanaca i vanile. Ako volite starinske kolače koji mirišu na toplinu doma i djetinjstvo – ovaj recept će vas sigurno osvojiti.

Pročitajte još

Sastojci:

3 bjelanceta

300g šećera u prahu

10g vanilinog šećera

300g mljevenih oraha

Fil:

3 žumanceta

50g šećera u prahu

10g vanilinog šećera

20g čokolade

100g putera ili margarina

Priprema: