Magazin

Hrskave, sočne i ukusne: Napravite pancerote iz rerne bez prženja u ulju

Ako tražite brzi recept koji će osvojiti celu porodicu, pancerote iz rerne su pravi izbor. Topli, mirisni i savršeno hrskavi spolja, a mekani i sočni iznutra, ovi zalogaji donose najbolje od domaće kuhinje bez komplikacija.

Hrskave, sočne i ukusne: Napravite pancerote iz rerne bez prženja u ulju
FOTO: @KOTOTAMO/INSTAGRAM

Za njihovu pripremu nije potrebno dugo čekanje ni posebne vještine dovoljno je malo mašte i nekoliko osnovnih sastojaka koje sigurno već imate kod kuće, piše Žena Blic.

Sastojci:

Za tijesto:

– 500 g brašna

1 kesica suvog kvasca

– 1 kašičica šećera

– 1 kašičica soli

– 250 ml tople vode

– 2 kašike ulja

Za nadjev:

– pasirana paradajz-salsa (možete je začiniti po želji)

– šunka

– sir

– kiseli krastavci

Pročitajte još

Priprema:

Umjestite tijesto od svih sastojaka i ostavite da naraste oko 30 minuta. Razvucite tijesto i izrežite krugove. Na sredinu svakog stavite malo pasirane paradajz-salse, sira, šunke i kiselih krastavaca. Preklopite krug na pola, a ivice pritisnite viljuškom. Premažite mlijekom ili umućenim jajetom. Pecite u prethodno zagrijanoj rerni na 200 °C oko 20 minuta, dok ne poprime zlatno-smeđu boju.