Sastojci:
200 g grčkog jogurta ili skyra
1 jaje
2 pune kašike kakaa
2 kašike ovsenog brašna
2 kašike eritritola ili drugog zaslađivača
pola kašičice praška za pecivo
nekoliko kapi ekstrakta vanile
prstohvat soli
10 g crne čokolade za sredinu
Priprema:
Sve sastojke, osim čokolade, sjedini žicom dok ne dobiješ glatku smjesu. Sipaj polovinu u manju posudu ili dve keramičke šolje, u sredinu stavi komadiće crne čokolade, pa prekrij ostatkom smjese.
Peci oko 12 do 15 minuta na 180 stepeni. Sredina treba da ostane blago mekana, jer će se kolač dodatno stegnuti dok se hladi. Možeš ga napraviti i u mikrotalasnoj, oko dva minuta, ali je iz rerne ukusniji i više podsjeća na pravi čokoladni sufle.
Preko stavi kašiku grčkog jogurta i nekoliko malina ili jagoda. Cijela količina ima približno 350 kalorija, odnosno oko 175 po porciji, u zavisnosti od jogurta i čokolade.
Nije bukvalno slatkiš koji “ne goji”, jer takva hrana ne postoji, ali je niskokaloričan, bogat proteinima i dovoljno ukusan da niko neće pomisliti da jede dijetalni kolač, prenosi Ona.
Saznajte sve o najvažnijim vijestima i događajima, pridružite se našoj Viber zajednici ili čitajte na Google News.