Mi vam predlažemo pitu iz tiganja sa krompirom i pečurkama. Ova pita je toliko ukusna, a priprema je iznenađujuće jednostavna.
Sastojci:
kore
500 g krompira
1 crni luk
3 čena bijelog luka
300 g šampinjona
peršun
Priprema: Krompir skuvajte, a za to vrijeme isjecite crni luk, pa propržite na ulju. Zatim dodajte isjeckane pečurke i još kratko pržite. Krompir ispasirajte sa malo bujona, dodajte pečurke sa lukom, sjeckani peršun i bijeli luk. Posolite i pobiberite. Uzmite jednu koru, premažite je sa malo istopljenog puter, pa stavite drugu koru. Premažite sa pola fila, a zatim stavite treću koru, opet malo istopljenog putera, pa četvrtu koru. Premažite sa ostatkom fila, pa urolajte. Isjecite na debljinu oko 2 cm i ispržite u tiganju sa obe strane, piše noizz.rs.
Najnovije vijesti Srpskainfo i na Viberu