Lagane, vazdušaste i mirisne krofne ne moraju uvijek da se prže u dubokom ulju.
Bijeli hljeb godinama se nalazi na crnoj listi nutricionista, ali novo istraživanje pokazuje da u pekarama postoji namirnica koja nanosi još veću štetu vašem tijelu.
U tijesto za proju uvijek dodajte ova 2 tajna sastojka: biće najmekša i najvazdušastija, i neće da se mrvi ni sutradan.
Najbolji teniser svih vremena Novak Đoković, pobijedio je juče u polufinalu Australijan opena protivnika Janika Sinera i uspio da se plasira u finale koje će se održati sutra.
Da li ste se ikada zapitali zašto hljeb iz supermarketa ostaje mekan punih pet dana? To nije znak svježine, već hemijske manipulacije.
Šećer je namirnica s kojom se često dešava da se stvrdne i pretvori u zgrudvani blok.
Miris svježe pečenih buhtli vraća u djetinjstvo i kuhinje pune topline. Mekane, mirisne i punjene omiljenim džemom, buhtle su klasik kojem se uvijek rado vraćamo.
Tajna pite koja je istovremeno hrskava spolja, a sočna i mekana iznutra, krije se u jednostavnom prelivu koji koriste i profesionalni pekari.
Ako želite brz, jednostavan i neodoljivo ukusan desert, ovaj recept za princes krofne sa malinama je pravi izbor.
Vrlo česte su rasprave o malim trikovima pomoću kojih se pravi najbolja smjesa za palačinke i koji će osigurati mekane i slasne palačinke.
Ako ste ikada pokušali da umjesite hljeb, kiflice ili pitu, sigurno znate onaj trenutak kada tijesto vam se lijepi za ruke, sto ili oklagiju.
Ovo najzdravije brašno je izuzetno bogato gvožđem i samo jedna kašika je dovoljna da se obezbijedi doza potrebna organizmu.
Miris svježeg tijesta i sto oko kog se okuplja porodica - tako u mnogim domovima počinje jutro na Savindan.
Za Božić se pravi česnica, a za Svetog Savu, školsku slavu – svetosavske perece.
Mnogi se ne usuđuju da se upuste u pravljenje princes krofni jer je uvreženo mišljenje da je za njih neophodna neka posebna nauka i specijalne tehnike.
Projice su tradicionalni kukuruzni „kolačići“ omiljeni u domaćoj kuhinji. Mekane i ukusne, savršene su za doručak, užinu ili kao prilog uz supu.
Jogurt mafini sa šunkom i sirom odlični su za ukusnu brzinsku užinu, koja će začas da nestane sa tanjira.
NFL je objelodanio imena petorice finalista za zvanje najkorisnijeg igrača aktuelne sezone. Na njoj samo jedan nije kvoterbek.
Stavili ste previše soli u supu, meso vam je žilavo, a jaja pucaju dok ih kuvate?
Štrudla, poznata i kao savijača, jedna je od najpoznatijih tradicionalnih poslastica srednje Evrope, rasprostranjena širom Srbije, Mađarske i Austrije. Pravi se od tankog, ručno razvlačenog tijesta koje se puni raznim slatkim filovima, uvija u rolnu i peče do zlatne boje.
