Komadi mesa se neće stvrdnuti, a prijatno će se iznenaditi i najveći kritičari za trpezom.
Dobar gulaš, paprikaš ili sos često počinju dinstanjem luka, a upravo taj prvi korak umije da potraje duže nego što smo planirali. Dok čekamo da luk omekša, potrebno je da ga povremeno promiješamo i pazimo da ne zagori, jer od njegovog ukusa u velikoj mjeri zavisi i ukus cijelog jela.
Voditelj Milan Milošević pokazao je svoj omiljeni kutak iz kuće na Altini, koju je svojevremeno pazario i uredio po svom ukusu. On se pohvali svojim omiljenim kutkom iz doma i oduševio pratioce na mrežama.
Vilijam Barouz, velikan umjetnosti tehno-svijeta, rođen je 1914. godine.
Pasulj bez nadimanja, mekan i ukusan za sat vremena, nekim domaćicama polazi za rukom svaki put, i to bez ikakvih tegoba poslije ručka.
Slatkasta je, zasitna i može da se koristi u jelima od supe do kolača, ali bundeva ima mnogo više da ponudi od dobrog ukusa.
Pohovana šnicla ne mora više nikada da bude sunđer za ulje, a tajna je u jednoj sitnici koju svi imamo u kuhinji.
Domaća pita ima svoje mjesto na stolu, bilo da je pripremamo za doručak, porodični ručak ili one večeri kada nam se jede nešto toplo, a ne želimo da provedemo sate u kuhinji.
Meso vam se neće stvrdnuti, a i najveći kritičari za trpezom biće prijatno iznenađeni. Ovaj jedan sastojak za mekšu džigericu na prvi pogled djeluje kao pravi kulinarski promašaj.
Većina nas vjeruje da sočne ćufte traže dugu pripremu i gomilu starog hljeba, a rješenje se zapravo krije u običnoj flaši iz frižidera.
Poslije kuvanja ručka, prženja hrane ili dolaska gostiju koji puše, neprijatni mirisi mogu dugo da se zadrže u domu. Umesto skupih osvježivača vazduha i mirisnih svijeća, isprobajte jednostavan trik koji koriste iskusne domaćice.
Nekada se znalo kada se radi, a kada se motika, igla i metla ostavljaju po strani. Nedjelja je bila drugačija od ostalih dana.
Stigla je jesen, podrumi se pune teglama, a na kuhinjskim stolovima kreće ona dobro poznata operacija sa krastavčićima, paprikama, karfiolom, šargarepom i kupusom. Kod nas se zimnica ne pravi samo da bi povrće preživjelo do proljeća. Ona je dio kuće, ručka i porodične rutine.
Najzdravija zaprška od propasiranog graška može zgusnuti varivo, a priprema se bez brašna.
Komadi mesa se neće stvrdnuti, a i najveći kritičari za trpezom biće prijatno iznenađeni.
Čak i kvalitetno meso može izgubiti sočnost tokom pečenja u rerni ili prženja u tiganju.
Katarina Lazić već je na društvenim mrežama pokazala kakva je domaćica, a sada je zasukala rukave i otpočela sa pripremom zimnice.
Mirka Vasiljević ponosna je majka četvoro djece, a pored toga veoma posvećena svojim glumačkim, ali i voditeljskim projektima.
Poznata blogerka Zorana Jovanović Zorannah započela je novo životno poglavlje u Americi sa svojim partnerom, fudbalerom Elojem Rumom.
Hrskav, ukusan i kiseo karfiol odličan je kao salata uz ručak, pečeno meso, pasulj ili druga jela koja tokom zime često pripremamo, a sprema se veoma lako.
