Postoje kolači koji podsjećaju na djetinjstvo, porodična okupljanja i miris domaće kuhinje, a ledene kocke su jedna od tih poslastica.
Krastavci su nezaobilazna namirnica u mnogim domaćinstvima, posebno tokom ljetnih mjeseci, ali njihova svježina često kratko traje ako se ne skladište na pravilan način.
Iako Brankica Janićijević već nedjeljama unazad pokušava da demantuje bilo kakvu umiješanost u emotivnu obmanu sedamdesetogodišnjeg Daneta Angelovskog iz Sjeverne Makedonije, u javnost su isplivali novi dokazi koji opovrgavaju njene tvrdnje.
Na svakom okupljanju, porodičnoj proslavi ili slavi uvijek postoji "onaj jedan kolač" koji svi prvo traže, a bijela bajadera godinama važi za apsolutni klasik kojem je teško odoljeti. Mekana, kremasta i puna ukusa djetinjstva, pravi se od jednostavnih sastojaka, ali izgleda kao da je stigla pravo iz poslastičarnice.
Lišće smokve važi za riznicu zdravlja - donosimo recept za sirup koji ćete poželjeti u svakoj kafi i preko palačinki.
O aferi učesnice "Elite 9" Sofije Janićijević i čuvenog znatno starijeg Daneta ne prestaje da se priča, a sada su se pojavili novi dokazi koji pokazuju koliko su njih dvoje bili bliski, iako ona tvrdi suprotno.
Kako je podgrijavanje ostataka hrane uobičajena praksa, neke namirnice nakon ponovnog zagrijavanja mogu promijeniti svoj sastav i postati potencijalno štetne. Osim što gube na kvaliteti i okusu, u određenim slučajevima mogu predstavljati i rizik za zdravlje.
Mnogi jogurt nazivaju Kralj doručka.
Sezona tikvica je u punom jeku, pa je pravo vrijeme da isprobate jedan od najukusnijih recepata.
Dok se neke namirnice mogu sigurno čuvati na kuhinjskom pultu, određene vrste hrane potrebno je hladiti ili skladištiti na drugačiji način kako bi se smanjio rast bakterija, sačuvala svježina i smanjilo kvarenje hrane.
Piletina je jedna od najčešćih namirnica na trpezama, prvenstveno zbog svoje pristupačnosti i jednostavne pripreme. Ipak, iako djeluje jednostavno, razlika između prosječne i savršeno pečene piletine često se krije u začinima.
Postoje deserti koji osvoje na prvi zalogaj, a ovaj kolač je upravo takav - raskošan, mekan i savršeno izbalansiran između duboke, intenzivne čokolade i lagane, voćne svježine jagoda.
Ukoliko tražite idealan voćni kolač koji spaja bogat čokoladni ukus i osvježavajuće note, kakao štangle sa kremom od jagoda i svježim voćem su pravi izbor za vas.
Kada temperature porastu, mnogi tragaju za osvježavajućim napicima koji nisu puni šećera i vještačkih dodataka. Upravo zato se posljednjih godina sve više ljudi vraća starim domaćim receptima, a među njima se posebno izdvaja sok od koprive.
Mnogi misle da je tajna u sirćetu ili kiseloj vodi, ali iskusni pekari decenijama koriste nešto sasvim drugo.
Sočne, mirisne i slatke, jagode su omiljeno proljećno voće. Međutim, sezona jagoda svake godine otvara isto pitanje – kako ih pravilno oprati i ukloniti pesticide, bakterije i nečistoće?
Mirisni cvjetovi zove su u punom cvijetu upravo sada, a mnogi ga već beru i pripremaju svoj omiljeni sirup.
Tajna za najsočnije pečenje ne krije se u satima provedenim pored rerne, već u jednom potezu koji se povlači prije nego što meso uopšte osjeti toplotu.
Jaja su jedan od najsvjestranijih sastojaka u kuhinji, osnovna namirnica za doručak, neophodna za kolače i vezivno tkivo mnogih sosova.
Mnogi ljudi koji pate od alergija okreću se antihistaminicima, sprejevima za nos ili pilulama kako bi ublažili simptome, ali postoji mnogo više načina za ublažavanje iritacije.
