Mnogi misle da ostavljanje ključa s unutrašnje strane brave tokom noći donosi dodatnu sigurnost, ali upravo ova navika često stvara lažan osjećaj zaštite.
Slavski kolač, taj svečani hljeb prepun simbolike, koji se s ljubavlju i pažnjom priprema za krsnu slavu, poseban je izazov za svaku domaćicu.
Samo dva sastojka, a rezultat je čudo! Uz malo griza i gustina, vaše tijesto će biti meko i svježe kao da ste ga tog jutra umijesili.
Superkompjuter koji upravlja svemirskim brodom plod je mašte britanskog pisca naučne fantastike Artura Klarka, a pojavio se prvi put u njegovoj kratkoj priči „Stražar“ iz 1951. godine.
Ishrana svetogorskih monaha odraz je tradicije i duhovne discipline. Njihov način pripreme hrane prožet je određenim pravilima, ali i praktičnim potrebama zajednice koja živi u izolaciji, posvećena molitvi i skromnom životu.
Da li vam se ikada desilo da s puno entuzijazma stavite ribu u rernu, a rezultat bude suv, bezličan obrok koji se raspada pri serviranju?
Riblje pljeskavice su savršen izbor kad želite brz, sočan i aromatičan obrok, hrskave spolja, meke iznutra.
Nema ničeg ljepšeg od mirisa svježih kiflica koje se šire iz rerne i mame nam osmijeh na lice.
Kiseljenje kupusa sa renom je stari, gotovo zaboravljeni ritual. Ren u ovom procesu nije samo običan začin; on je moćan čuvar svježine koji prirodno ubrzava fermentaciju, sprečava kvarenje i listovima daje onu neodoljivu, staklastu hrskavost koju svi tražimo u savršenoj sarmi.
U smjesu za proju dodajte malo pavlake, pšeničnog brašna i majoneza, neće se mrviti, a biće sočna i meka nekoliko dana.
Sočni pirinač skuvan sa mesom, pa potom blago zapečen u rerni – to je osnova recepta za pilav. Količinu i vrstu mesa možete mijenjati u skladu sa ukusom.
Zaboravite skupe hemikalije! Ovo domaće sredstvo za čišćenje skida najteže mrlje, a jače je od hlora.
Recept za posnu pogača za Badnje veče i slavsku trpezu
Ovako se peče oslić da bi svaki zalogaj bio pravi mali praznik za nepca – savršeno hrskav spolja, a nevjerovatno sočan iznutra.
Zaboravi na sate nestrpljivog čekanja pored rerne i provjeravanja da li se nešto konačno desilo u činiji.
Pjevačica Goca Tržan (50) otvoreno je govorila o problemima sa viškom kilograma, posebno nakon porođaja.
Ishrana monaha na Svetoj Gori vijekovima predstavlja spoj duhovne prakse, jednostavnosti i poštovanja prema prirodi.
Mnogi žele da im ulje za kuvanje bude na nadohvat ruke – i zato kao mjesto za čuvanje ulja biraju policu iznad šporeta. Ali to je velika greška koja ne samo da uništava ukus i sastav ulja, već može da izazove potencijalnu opasnost u kuhinji.
Ako postoji jelo koje uvijek miriše na toplinu doma i okupljanje oko stola, to je pile iz rerne. Zlatna, hrskava kožica i sočno meso uvijek su mali praznik na stolu.
Ove zdrave i prirodno slatke čarobne pločice prave se od svega nekoliko sastojaka, a ukus ih čini neodoljivim – čak i djeca ih obožavaju!
