
Stiropor odlazi u istoriju: Mijenja ga ovaj materijal koji smo bacali u smeće
Istraživači razvijaju inovativnu izolaciju od taloga od kafe koja može zamijeniti stiropor ili pur pjenu, uz znatno manji ekološki uticaj i visoke termičke performanse.

Istraživači razvijaju inovativnu izolaciju od taloga od kafe koja može zamijeniti stiropor ili pur pjenu, uz znatno manji ekološki uticaj i visoke termičke performanse.

Savršeno hrskave pohovane tikvice moguće je napraviti i bez brašna i jaja, a ključ je u drugačijem pristupu pripremi.

Ovaj kućni posao koji gotovo svi odlažemo do posljednjeg trenutka - čišćenje rerne. Tvrdokorna masnoća, zagorjeli ostaci i mirisi koji se uvlače u svaki ćošak čine da ovaj zadatak djeluje kao pravi mali projekat.

Otac dvoje djece, kojeg na mrežama sluša skoro pola miliona ljudi, dobro je poznat po tome što uvijek pronalazi najbolje ponude i popuste, a svoje savjete redovno dijeli na TikToku.

Istraživači razvijaju inovativnu izolaciju od taloga kafe koja bi mogla da zamijeni stiropor ili PUR penu, uz znatno manji ekološki uticaj i vrlo dobre termičke performanse.

Pekarski slani štapići koji ostaju mekani danima pravi su domaći recept za tijesto koje uspijeva čak i početnicima i donosi miris svježe pečenih kifli u svaki dom.

Niko ne zna zašto se složenac od ploški krompira, kuvanih jaja i kobasica zapečenih u rerni naziva francuski krumpir.

Priprema ukusnog krompira više nije tajna.

Svakome ko provodi vrijeme u kuhinji desilo se bar jednom da jelo postane preslano. Dovoljna je samo jedna kašičica više i ukus može potpuno da se promijeni.

Imaju dvije vrste kolača oni koji nestanu čim ih izvadite iz rerne, i oni drugi, koji vas čekaju danima, jednako mekani i ukusni kao prvog dana. Upravo takvi su mliječni medenjaci, jednostavan, starinski recept koji se vraća na velika vrata jer spaja ono što danas najviše tražimo: brzinu, dostupne sastojke i savršen ukus.

Htjeli to da priznamo ili ne, ni hleb nije kao što je bio, a cene različitih vrsta su posebna priča. Zato ima više razloga da naučite kako da pravilno sačuvate svežinu hleba, a da ne pominjemo da neki hlebovi nisu ni za prženice kad izgube svežinu.

Svježe pecivo tri dana nije bajka iz pekare, već rezultat jednog jeftinog trika koji koriste iskusne domaćice.

Mnogi od nas jorgovan vide isključivo kao ukras u vazi koji opija svojim prijatnim mirisom. Međutim, ovaj ljubičasti žbun je prava riznica zdravlja, posebno kada su u pitanju problemi sa kostima, zglobovima i reumom.

Kelj je odličan izvor vitamina K i samo jedna šolja ovog povrća sadrži sasvim dovoljno nutrijenata da podmiri osnovne dnevne potrebe. Ipak, on je samo jedan dio mnogo šire slike.

Državni inspektorat Republike Hrvatske obavijestio je potrošače o povlačenju jednog kuhinjskog proizvoda koji nije u skladu sa važećim bezbjednosnim standardima.

Lenja pita sa jabukama je brz i jednostavan desert koji spaja sočne, izrendane jabuke sa koricom koja se topi u ustima.

Na prvi pogled, pitanje "koja je riba najnezdravija" djeluje kao da ima jednostavan odgovor, ali u stvarnosti, situacija nije tako crno-bijela.

Slani mafini sa mrkvom kombinuju hranljive sastojke i prijatan, blag ukus u praktičnom obliku koji se lako uklapa u svakodnevnu ishranu.

Bukvalno kao da se čisti sama, uz magičnu smjesu rerna će zablistati kao nova. Ovo je najlakše čišćenje rerne, a sve se radi prirodnim sastojcima.

Mekane i ukusne domaće kiflice, koje ostaju svježe i danima nakon pečenja, moguće je napraviti slijedeći jednostavno pravilo. Riječ je o takozvanom 3-2-1 pravilu za savršeno tijesto, bez dugog miješenja.