Kada jesen donese prve hladnije dane, nema ljepšeg osjećaja od mirisa jabuka i cimeta koji se širi domom.
Vikend je idealno vrijeme za pripremu jela od tijesta, ali to ne mora značiti da morate provesti sate radeći na ukusnim kiflicima punjenim čokoladnim kremom.
Za razliku od brata blizanca i druge zdrave djece, Sanela Sabo (12) iz Subotice često je posljednje četiri godina provela u bolnicama i zdravstvenim ambulantama, a uzrok prekida njenog bezbrižnog detinjstva je što boluje od insulin zavisne šećerne bolesti i što su u posljednje vrijeme glikemije izuzetno nestabilne.
Postoje kolači i peciva koja nikada ne razočaraju, a među njima posebno mjesto zauzimaju domaće kiflice.
Makarone sa sirom su univerzalan klasik savršen za sve koji nemaju mnogo vremena za kuvanje, a potreban im je jednostavan i brz obrok koji će ih dugo držati sitim.
Kada dođe sezona zimnice, jedna od prvih tegli koja se nađe u ostavi mnogih jeste upravo lovačka salata.
Cijena prasića u Srpskoj godinama nije bila niža, a kilogram žive vage može da se kupi i po 4,5 KM.
Korijen riječi ajvar je, kao što pretpostavljate, posađen u Aziji. Ako kažemo u Maloj Aziji, mislimo na Tursku.
Ječam je drevna žitarica koja već milenijumima hrani ljude širom svijeta, a danas je cijenjena zbog svog blagog orašastog ukusa, bogatstva vlakana i minerala, te svestranosti u kuvanju i pečenju.
Korišćenje papira za pečenje na dnu rerne mali je trik koji čini veliku razliku u pripremi jela, a često ga primjenjuju profesionalni kuvari.
Da je BiH zemlja apsurda pokazuje i primjer najobičnijeg jelovnika. Za političare u institucijama BiH pečenje u skupštinskom restoranu košta znatno manje nego jednostavan školski obrok.
Čak se i profesionalni kuvari kunu u svoje mikrotalasne rerne – ultimativne aparate za brzo zagrijavanje u kuhinji.
Mali trikovi u pripremi hrane mogu značajno doprinjeti očuvanju vitamina i minerala, čineći svako jelo zdravijim.
Dva sastojka koja ima svaka kuhinja čine tako dobar i efikasan spoj u tome da sva masnoća i prljavština nestaju bez ribanja.
Pečeni krompir jedno je od onih jela koja odmah mame – jednostavno je, zasitno i uvijek uspijeva.
Ako želite brzu i jednostavnu pripremu kolača kojim ćete uljepšati veče sa porodicom, onda prvi izbor može da vam bude bakin kolač.
Da biste poboljšali zdravlje svog mozga ove jeseni, pokušajte da jedete više sezonskog voća i povrća, poput brusnica i kelja, koji su puni minerala i antioksidanata što mogu podržati pamćenje i usporiti kognitivni pad.
Mnogi misle da su frižider i sušilicanajveći potrošači električne energije u domaćinstvu, međutim brojke pokazuju da električna rerna može da premaši njihovu potrošnju i do nekoliko puta.
Krompir je jedno od najčešće konzumiranog povrća širom svijeta, cijenjeno zbog svoje svestranosti, pristupačnosti i sposobnosti da upotpuni razna jela.
Kada zahladi, ništa ne mami više od mirisa domaće kuhinje i toplih jela koja nas podsjećaju na zimske večeri uz porodicu. Među omiljenim klasicima svakako je pekarski krompir - hrskav spolja, mekan iznutra, savršen uz svaki obrok. A kada mu dodate umak od ajvara, dobija se kombinacija koja osvaja na prvi zalogaj i osvaja sva čula.
