Prezle odlaze u zaborav, ovaj sastojak će učiniti da ćufte budu ukusnije nego što možete da zamislite.
Praznični dani donose mnogo uživanja u hrani, slasticama i obiteljskim okupljanjima, ali često se događa da tokom tih dana pretjeramo s jelima i pićima. To može dovesti do nelagodnosti poput nadutosti, gorušice i teškog varenja.
Ministarka finansija Republike Srpske Zora Vidović je upozorila na sumnjiv kvalitet mesa koji se prodaje na domaćem tržištu.
Svaka vrsta mesa i ribe ima svoj rok trajanja, čak i kad stoji u frižideru. Pečenje i pečena riba mogu da se čuvaju do 5 dana. Nakon toga ih bacite.
Lan je biljka koja se već vijekovima uzgaja i koristi. Prema nekim podacima, upotrebljavao se još prije 30000 godina.
Prava sarma mora da zamiriše! Kuvar otkriva trik koji sarmu podiže na novi nivo i pretvara običan ručak u kraljevsku gozbu.
Svaka od ovih namirnica sadrži različite hranljive materije koje djeluju sinergijski, pomažući vam da duže ostanete siti i efikasnije sagorijevate kalorije.
Šaran je nezaobilazni klasik na trpezi za Svetog Nikolu.
Pjevačica Ana Bekuta podijelila je recept za jelo koje topi kilograme i koje može da se konzumira tri dana. Pomoću ovog jela ona je uspjela da skine višak kilograma.
Ako želite da vam ćufte i faširane šnicle budu mekane i sočne, otkrivamo vam šta da dodate umjesto prezli. Brzo, jeftino i ukusno.
Večernji obroci poslije napornog dana često djeluju kao obaveza, pa zato svaka nova ideja za brz i ukusan ručak dobro dođe.
Potpuna eliminacija alkohola, redovni obroci i namirnice koje podstiču regeneraciju ključ da vam se jetra oporavi, tvrde nutricionisti.
Pjevačica Goca Tržan (50) otvoreno je govorila o problemima sa viškom kilograma, posebno nakon porođaja.
Dinstano meso je sočno, ukusno i topi se u ustima. Samo ovako se pravilno dinsta meso, potrebno je da budete strpljivi i duže dinstate na laganoj temperaturi.
Prije nekog vremena sarma Maje Jalšovec, koju mnogi poznaju kao nekadašnju učesnicu MasterChefa, digla je mnogo internetske prašine.
Ako želite da vaš omiljeni domaći specijalitet bude još bolji, donosimo jednostavan trik koji će punjenim paprikama dati bogatiji i puniji ukus.
Kupovina mljevenog mesa u supermarketima i mesnicama može biti pravi izazov. Iako meso na prvi pogled izgleda svježe, proizvođači ponekad dodaju vodu, soju, kožice, masnoću, pa čak i mrvice hljeba kako bi povećali količinu proizvoda.
Kraj novembra je početak sezone svinjokolja, vrijeme koje nas podsjeća na navike iz perioda stare Jugoslavije, kada su domaćinstva oko 29. novembra klala svinje i pravila domaće kobasice za zimu.
Sarma se ne raspada tokom kuvanja pomoću tajnih trikova koje su znale naše bake, a tiču se pripreme fila i listova za sarmu.
Ako volite sočne i začinjene faširane šnicle, onda će vas priprema na turski način oduševiti već na prvi zalogaj.
