Dok globalni indeksi cijena hrane padaju, kod nas je cijena potrošačke korpe u stagnaciji ili porastu, upozorio je Igor Mandić, odbornik u Skupštini grada Banjaluka.
Dobro odabrano pšenično brašno može doneti razliku između savršenog biskvita i kolača koji se mrve, ili između mekanog hljeba i previše gustog tijesta.
Bilo da pripremate tjesteninu, pirinač ili mesna jela, mnogi u kuhinji koriste koncentrat od paradajza kako bi jelima dali bolji ukus.
Kuhar Daniel Boulud podijelio je tehnike prilikom kuhanja za pravilno dodavanje soli u jela prilikom kuhanja.
Pjevačica Nataša Bekvalac ima 45 godina, a svojim izgledom ostavlja bez daha.
Pjevačica Nataša Bekvalac ima 45 godina, a svojim izgledom ostavlja bez daha. Komentari o dobrom izgledu pjevačice kruže mrežama, a jedan od tih je i ona podijelila.
Vera Kravcova (26) sanjala je da postane manekenka. Umjesto blistavih reflektora i modnih pista, dočekale su je lažne vize, bodljikava žica, poniženja i smrt.
Popularna Tiktokerka Karen, koja je pohađala kulinarsku školu, podijelila je savjete o pripremi tjestenine koji su, kako tvrdi, u potpunosti promijenili način na koji kuva ovo omiljeno jelo.
Neke od navika koje imamo u kuhinji mogu imati posljedice o kojima rijetko razmišljamo. Jedna od njih je i izlivanje ključale vode u sudoperu.
Ugljeni hidrati često imaju loš glas, posebno među onima koji žele smršati, ali potpuno izbacivanje ovog važnog makronutrijenta iz prehrane nije nužno ni zdravo ni korisno. Pravi pristup je balansiran unos i odabir kvalitetnih izvora.
Supa iz kesice krije aditive i so koje rijetko čitamo na deklaraciji. Saznajte istinu i zdrave alternative za supu bez skrivenih sastojaka.
Najbolji teniser svih vremena Novak Đoković, pobijedio je juče u polufinalu Australijan opena protivnika Janika Sinera i uspio da se plasira u finale koje će se održati sutra.
Mnoge namirnice iz smočnice, poput bijele riže i suhe tjestenine, mogu se čuvati na polici i biti sigurne za jelo godinama.
Dok se mnogi oslanjaju na osnovna pravila kuvanja tjestenine, italijanska kulinarska tradicija krije male trikove koji i najjednostavnije jelo pretvaraju u pravo gastronomsko zadovoljstvo.
Tjestenina s brokulom i piletinom savršen je spoj brzine i okusa.
Italijanski kuvari imaju jednostavan, ali ključan trik za savršenu pastu – kuvajte je u dobro posoljenoj vodi bez ulja, završite je u sosu i pustite da kratko odstoji kako bi upila sve ukuse.
Željezo je ključni nutrijent koji je potreban tijelu za prenos kiseonika, proizvodnju energije i opšte zdravlje.
Većina nas smatra da se "misija zdrave ishrane" završava onog trenutka kada spustimo viljušku. Međutim, dijetetičari upozoravaju da je to velika zabluda. Ono što uradite u prvih 30 do 60 minuta nakon jela može biti jednako važno kao i ono što ste upravo pojeli.
Dinstanje luka je jednostavan proces koji koristimo gotovo svakodnevno, a nezamjenjiv je u pripremi mnogih jela.
Mašinu za pranje sudova koristimo svaki dan, a o njoj rijetko razmišljamo sve dok ne počne da se oseća neprijatan miris ili da loše pere.
