Zbog toga treba znati kakav efekat postiže koja boja kore, i prema tome izabrati idealnu bananu za sebe.
Šećer
Zelene banane će vremenom postati prezrele, a samim tim i slađe. Zbog toga pjegave banane imaju veći uticaj na šećer u krvi i brže se vare.
Kako banane sazrijevaju, glikemijski indeks se udvostručuje.
Zato je važno da jedete banane dok su još malo zelene, jer ćete samo tada dobiti najbolji efekat stabilizacije šećera u krvi.
Zatvor
S druge strane, veće su šanse da dobijete zatvor ukoliko jedete zelene banane, jer nezrela banana može pogoršati vaše probleme sa opstipacijom.
Zbog sporog varenja jedinstvenih molekula zelene banane – pektinskih vlakana i otpornog skroba – pojedinci koji već imaju sporo varenje, treba da izbjegavaju nezrele banane.
Ukoliko pak ne volite pjegave, onda poslije svake zelene banane popijte vodu, kako biste izbjegli ovaj problem, piše Magazin Novosti.
Najnovije vijesti Srpskainfo i na Viberu