Isprobajte biskvit sa jagodama.
Sastojci:
250 g brašna
200 g šećera
250 ml jogurta
150 ml ulja
jedna ribana korica 1 limuna
3 jaja
1 prašak za pecivo
prstohvat soli
250 g jagoda
Priprema:
U jednu činiju stavite jaja, limunovu koricu i šećer. U drugu stavite brašno, prašak za pecivo i so pa promiješati. Jaja i šećer umutite mikserom, pa ubacite jogurt i ulje i još kratko mutite.
Brašno ubacite u činiju sa sa jajima i kašikom dobro promiješajte. Ubacite jagode koje ste prethodno narezali na manje komade.
Sve promiješajte i smjesu prebacite u kalup za hljeb koji ste obložili pek papirom.
Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 175 C oko 50 minuta. Kad se kolač ohladi po želji ga pospite šećerom u prahu, piše Superžena.
Najnovije vijesti Srpskainfo i na Viberu