Kada je u pitanju zdrav doručak, jaja su bez konkurencije. Bilo da volite kajganu, omlet ili poširana jaja, uz samo jedan mali trik možete učiniti ovaj obrok mnogo boljim, a rezultati će biti očigledni.
Jaja su vijekovima bila sastavni dio mnogih kuhinja — ali zašto su toliko cijenjena u nutritivnom smislu? Donosimo sedam ključnih razloga zbog kojih stručnjaci smatraju da je uključivanje jaja u svakodnevnu ishranu dobra ideja.
Živinari u Srpskoj primorani su da podignu cijene konzumnih jaja koja su trenutno najjeftinija u okruženju, jer, kako ističu, tržišni uslovi i poskupljenje sirovina za stočnu hranu više ne ostavljaju prostora za njihovo zadržavanje na sadašnjem nivou.
Jaja su jedna od najčešće konzumiranih namirnica na svijetu, jer su pristupačna, hranljiva i svestrana.
Hrana bogata triptofanom može povećati proizvodnju serotonina u mozgu, smatraju naučnici.
Ukoliko vam se dogodilo da ste prilikom povratka iz marketa uočili pukotinu na jajetu, niste jedini. No, šta učiniti ako su vama jaja napukla?
Prazne police u zadarskim trgovinama zabrinule su kupce. Do domaćih jaja sve je teže doći.
Doktor Volfson, koji radi u Arizoni, objavio je video u kojem objašnjava zašto nikada ne preporučuje jedenje ovsene kaše za doručak.
Da li je bolje pojesti kuvano jaje ili omlet, pogotovo ako želite da smršate?
Ako vam je ponestalo ideja za doručak večeru, probajte neki od ovih zanimljivih recepata od jaja.
Kada se pomisli na zdrav doručak, jaja su mnogima prvi izbor.
Naučnici su stali u obranu jaja kao zdrave namirnice za doručak nakon što je novo istraživanje pokazalo da ona ne podižu razinu "lošeg" holesterola.
Podatak da je od ukupnog uvoza jaja u Hrvatsku 90 odsto iz Ukrajine izazvao je snažan talas nezadovoljstva među domaćim proizvođačima koji tvrde da je hrvatska proizvodnja ozbiljno ugrožena.
U mnogim dijetama, posebno proteinskim, nutricionisti preporučuju konzumaciju jaja. A može li ova namirnica stvarno pomoći u skidanju kilograma?
Jaja se mogu naći na skoro svakoj listi zdrave hrane: puna su bjelančevina, vitamina, minerala i zdravih masti.
Srđan Đokić je u Ameriku došao prije tri i po godine i čini se da je ostvario američki san.
Jaja su omiljena u mnogim kuhinjama zbog svoje svestranosti i hranljive vrijednosti, ali ako se ne čuvaju pravilno, mogu se pokvariti i predstavljati ozbiljan zdravstveni rizik.
U kineskom gradu Ćingdao u provinciji Šandong, desio se nevjerovatan prizor koji je iznenadio cijelu porodicu Džijang, kada ih je u stanu dočekalo nešto što ni u snu nisu očekivali – iz tri kartona jaja kupljenih u supermarketu izleglo se čak 70 pilića!
Tokom ljetnih vrućina, pravilno skladištenje jaja postaje ključno za očuvanje njihove svježine i sprečavanje mogućih trovanja hranom.
Dok na "švedskom stolu" biramo između kroasana, voća i kajgane, malo ko se pita: koliko su zapravo sveža jaja koja svakog jutra završavaju na našem tanjiru?
