Mnogi od nas jedva čekaju proljećne plodove na tezgama, ali je ključno znati kako odabrati mladi luk koji nije tretiran prekomjernom hemijom.
Mnogi se pitaju zašto im luk ostaje sitan uprkos zalivanju, a odgovor je u tome šta saditi pored luka kako bi on iskoristio svoj puni potencijal.
Brzo dinstanje luka štedi vrijeme i živce. Primjenite jednostavan profesionalni metod i zaboravite na uporne mirise. Isprobajte odmah!
Gajenje luka može biti veoma zanimljiv i uspešan proces, posebno ako primijenite metode koje koriste kineski poljoprivrednici, poznati po tome što postižu izuzetno visoke prinose.
Sa dolaskom proljeća počinje i nova sezona radova u bašti. Mnogi baštovani jedva čekaju toplije dane kako bi ponovo zasadili omiljeno povrće i uživali u svežim plodovima iz sopstvenog vrta.
Ukoliko pored crnog luka posadite neke biljke, imaćete dobar rod, a sprečićete truljenje luka i ostale bolesti koje napadaju ovu biljku.
Saznajte trik sa lukom koji poznati kuvar koristi kako bi sos za tjesteninu postao slađi, blaži i ukusniji - mijenja čitavo jelo.
Miris dinstanog luka za mnoge je prva asocijacija na toplinu doma i vrhunski ručak koji se krčka na šporetu. Ipak, moderno doba donijelo nam je i osjetljivije stomake, pa se često dešava da nakon uživanja u omiljenom gulašu ili sosu osjetimo neprijatnu težinu i nadutost.
Onaj specifičan zvuk hrskave korice pod zubima obično dolazi uz visoku cijenu - litar ulja i pohovani sloj koji potpuno uguši ukus luka.
Svi mi godinama pravimo sos za tjesteninu na isti način, ali postoji trik sa lukom koji ga značajno unapređuje.
Prženje luka više ne mora da završi vodenastim jelom. Dodajte ovaj sastojak za bržu karamelizaciju i gustinu. Isprobajte odmah ovaj trik.
Zaboravite na skupu hemiju iz prodavnice! Stari trik naših baka garantuje rekordan prinos luka i krompira ove godine.
Badnji dan i Božić sa sobom nose mnoge običaje. U narednim danima ćemo čuti za mnoge koje treba ispoštovati.
Mnogi ga smatraju tek osnovnim sastojkom za postizanje bogatijeg okusa jela, ali luk je zapravo moćna namirnica s brojnim zdravstvenim prednostima.
Kako utiče na naše tijelo ako jedemo svinjsku mast, slaninu i luk svaki dan? Jedan stručnjak ima prilično zanimljiv odgovor!
Zaboravite na teške mirise u kuhinji – uz ovaj trik za dinstanje luka svako jelo će vam biti prirodno gusto, bez ijedne kašike zaprške.
Mnogi kuvari, a i amateri se pitaju koje povrće treba prvo staviti u tavu, luk ili mrkvu.
Postoji jednostavan trik za dinstanje luka koji garantuje savršenu aromu, gustinu bez zaprške, a sve to bez ijednog suze i neprijatnog mirisa.
Profesionalni kuvari samo ovako dinstaju luk – daleko je ukusniji a gotov je za tren, i sve to bez mirisa prženja po stanu.
Novembar je mesec kada priroda ulazi u fazu mira, ali to ne znači da je vrIJeme za vrt prestalo. Zapravo, novembar je savršen trenutak za pripremu vašeg vrta za proljeće.
