Magazin

Odličan kolač sa smokvama i limunom

Kolač koji zasladi nepca divnom kombinacijom smokve i limuna.

Odličan kolač sa smokvama i limunom
FOTO: DIVNA PETROVIĆ

Sastojci:

Tijesto:

3 jaja

180 gr šećera

120 ml kiselo mlijeko

1 i po šolja ulja

1 kašičica sode bikarbone

1 kašičica praška za pecivo

5 – 8 komada smokava

1 kašika rendane kore od limuna

120 gr brašna

Mrvice:

50 gr putera

50 gr šećera

70 gr brašna

Pročitajte još

Preliv:

2 kašike soka od limuna

3 kašike šećera u prahu

1 kašika rendane kora limuna

Priprema:

Prvo napravite mrvice od hladnog putera, šećera i brašna.

Stavite u frižider da bi ostalo stvrdnuto jer ćete lakše izmrviti po kolaču.

Od navedenih namirnica napravite tijesto i izlijte u pleh obložen pek papirom.

Poređajte sječene smokve, namrvite ono tijesto iz frižidera i pecite oko pola sata na 180 stepeni.

Ohladiti kolač, pa ga nasumično poprskati umiješanim limunovim sokom sa prah šećerom.

Posuti još malo rendanom korom limuna, piše Žena.Blic.

Najnovije vijesti Srpskainfo i na Viberu