Magazin

Meki i sočni unutra, spolja hrskavi: Uštipci sa sirom iz rerne i bez TRUNKE ULJA

Punjeni su sirom i kačkavaljem, a mogu se jesti sa u bilo kojoj kombinaciji i šta god da izaberete biće savršen spoj.

uštipci
FOTO: FREEPIK

Uštipci su spolja hrskavi, a unutra meki kao duša.

Sastojci:

4 jaja

1 kašičica soli

200 g kačkavalja

200 g feta sira

1 kesica praška za pecivo

100 g brašna

80 g prezli

Priprema:

Najprije umutiti jaja sa solju, dodati rendan kačkavalj, usitnjen sir, prašak za pecivo, brašno i prezle.

Pročitajte još

Zatim sve sjediniti da se dobije gušća masa.

Vaditi kašikom i ređati u pleh obložen pek papirom, pa peći na 200 stepeni u prethodno zagrijanoj rerni dok ne porumene.