Jedan trik koji se uvijek isplati kad spremate pirinač je ovo:
Uvijek je dobro znati poneki kulinarski trik koji nam olakšava kuvanje, a jedan takav vezan je baš za pripremu pirinča. Tokom kuvanja pirinač često postane ljepljiv i premekan, pa ne može da zadrži teksturu. Da bi bio savršeno pripremljen, odnos vode i pirinča treba da bude tri prema jedan. To znači da na jednu šolju pirinča sipate tri šolje vode.
Vrlo djelotvoran trik podijelila je i Jelena Kocmanović, na Instagramu poznatija kao Naš dan svaki dan. Godinama je skupljala veliko iskustvo u kuhinji.
Ona je otkrila koji sastojak je neophodan da bi pirinač bio savršeno skuvan, i to za koje god jelo da ga spremate.
– Ukoliko prilikom kuvanja pirinča dodate nekoliko kapi limunovog soka, pirinač se neće lijepiti i biće rastresit – kaže ona.
Uz dobar odnos vode i pirinča i samo nekoliko kapi limunovog soka, svako može da dobije rastresit, mekan pirinač koji se ne lijepi. Baš kao iz restorana. Ovaj jednostavan trik ne traži nikakvu posebnu vještinu, a pravi veliku razliku, prenosi Krstarica.
Saznajte sve o najvažnijim vijestima i događajima, pridružite se našoj Viber zajednici ili čitajte na Google News.