Njih dvije na veoma kreativan i ukusan način donose omiljena jela, kreiraju recepte i stvaraju pravu oazu ukusa.
Probali smo brojne njihove specijalitete, kao što je bio i recept za najukusniji ručak – pljeskavice od bijelog mesa i povrća sa mocarelom u sredini koja se topi u ustima, a sada smo riješili da se rashladimo uz baš ukusan domaći sladoled.
Potrebno je
Za koricu:
– 80g mljevenog keksa
– 30g istopljenog putera
– kašika, dvije soka od narandže ili fante
Silikonski kalup (ili tepsiju za projice) obložiti papirnim korpicama. Ako imate silikonske korpice, još bolje, ne treba vam nikakva tepsija. Sjediniti sve sastojke i utapkati na dno korpica za mafine.
Za fil:
-170g grčkog jogurta
– 150g vajkrema/krem sira
– kašika šećera u prahu (za malina fil)
– 2 kašičice pistać krema
– malo mrvljenih pistaća ili lješnika
Priprema
Sjediniti grčki jogurt i vajkrem ili krem sir. Zatim tu smjesu podijeliti na dva jednaka dijela.
Jedan dio smjese izblendajte sa malinama i dodajte šećer u prahu, a drugi fino sjedinite sa pistać kremom.
Zatim u korpice, a preko keksa, ide jedan sloj malina fila, pa preko pistać fil. Posuti sa mrvljenim pistaćima i odložiti u zamrzivač na oko 3 sata.
Najnovije vijesti Srpskainfo i na Viberu