Budući da je jesen, najljepše i najživopisnije godišnje doba, već uveliko traje i priprema zimnice, a mi znamo da niko to ne radi bolje od Dragice.
Dragica čuva običaje i tradiciju, uživa u pravljenju najukusnijih domaćih jela, oduševljava sve svojim kolačima i budi Srbiju najljepšim slikama jutarnje seoske idile.
– Zimnicu ove godine sam počela da spremam početkom avgusta mjeseca jer vremenski uslovi kao i voće i povrće su tako i pristizali. Moja omiljena zimnica je slatko od šljiva jer me ono podsjeća na djetinstvo.
Ove godine trudila sam se da negdje na svom IG profilu podijelim dosta raznovrsnih recepata što slane što slatke zimnice, a isto tako i da ubacim nešto novo što nisam do sad pravila.
Recept koji bi preporučili je paprike sa renom, jer je to dobar stari, provjereni. Zaista se trudim se da negdje sačuvam te naše domaće tradicionalne i provjerene recepte, rekla je Dragica za Žena.rs.
Budući da su njeni recepti za zimnicu i te kako poznati, mi vam ovoga puta izdvajamo neodoljive i ukusne đakonije, bez kojih, kada ih jednom probate, nećete moći.
Domaći kečap
Provjereno znamo da djeca obožavaju Dragičin domaći kečap.
Pravi se jednostavno, a sigurni smo da će da bude dio vaše zimnice svake naredne godine.
Paradajz paprike
Ovo je nesvakidašnji recept, izuzetno ukusan.
A sigurno niste probali paprike na ovakav način.
Ajvar od pečenih paprika
Dragica kaže da je za spremanje dobrog ajvara potrebno malo više vremena u odnosu na drugu zimnicu.
A nema ko ne voli dobar, pravi, domaći ajvar.
Paprike sa renom
Starinski recepti su Dragičina specijalnost.
Ovaj, prema njenim riječima, vraća u djetinjstvo i provjereno je dobar.
Šarena salata
Kada krene hladno vrijeme, počinjemo i sa spremanjem nekih jačih, domaćinskijih jela.
Zato je šarena salata idealna uz baš svako koje vam bude palo na pamet.
Slatko od šljiva
Zimnica ne bi bila potpuna bez slatkih specijaliteta.
Te vam izdvajamo klasik, poslasticu nad poslasticama srpske kuhinje, čiji korijene sežu u duboku prošlost.
Sigurni smo da ćete na Dragičinom profilu da pronađete još mnogo ukusnih recepata, koje ne samo da će da probude patriotizam, već će da vas vrate u djetinjstvo i ugriju oko srca, prenosi Žena Blic.
Najnovije vijesti Srpskainfo i na Viberu