Savršena kombinacija kremastog fila od plazme, nježne slatke pavlake i sočnih kora natopljenih čokoladnim mlijekom osvojiće i one koji nisu ljubitelji čokoladnih torti.
Čokoladna torta koja mnoge podsjeća na popularni sladoled “čoko-moko” čest je izbor domaćica koje nemaju mnogo vremena za pripremu poslastica. Naime, ova torta sa gotovim korama pravi se brzo, sastojci su lako dostupni, a rezultat je desert koji će svi tražiti ponovo. Idealna je za rođendane ili one dane kad želite nešto slatko bez puno muke, a da izgleda kao iz poslastičarnice. Recept je toliko jednostavan da mogu da ga naprave i djeca, a posebna prednost je u tome što nema kuvanja fila.
Čoko-moko torta – recept za najbržu poslasticu
Sastojci:
1 pakovanje tamnih gotovih kora
3 čaše kisele pavlake (20% m.m.)
300 g mlevenog plazma keksa
250 g šećera u prahu
500 ml slatke pavlake
500 ml čokoladnog mlijeka
3 kesice šlaga
Priprema:
U većoj činiji sjedinite kiselu pavlaku, šećer u prahu i mleveni plazma keks, pa sve dobro izmiješajte dok ne dobijete ujednačen, kremast fil.
U posebnoj posudi umutite slatku pavlaku dok ne postane čvrsta i pjenasta, prenosi Blic žena.
Čokoladno mlijeko podijelite na tri jednaka dijela. Prvu koru natopite jednim dijelom mlijeka, zatim ravnomjerno premažite filom od plazme, pa preko rasporedite sloj umućene slatke pavlake. Postupak ponavljajte dok ne utrošite sve kore i fil.
Na kraju umutite šlag prema uputstvu sa kesice i njime ukrasite tortu po želji. Tortu ostavite u frižideru nekoliko sati da se lijepo stegne, pa je sijecite na kocke i uživajte u savršenom ukusu.
Saznajte sve o najvažnijim vijestima i događajima, pridružite se našoj Viber zajednici ili čitajte na Google News.