(VIDEO) "Ovo je tako savršeno" Domaći pekmez od grožđa, ukus predivan, priprema jednostavna

Tiktokerka @dragananikitovic podelila je svoj način pripreme domaćeg pekmeza od grožđa koji je mnoge oduševio jednostavan je, ne zahteva puno sastojaka, a rezultat je neodoljivo ukusan i mirisan namaz.

– Prvi put sam pravila ovako nešto, a i probala. Ovo je tako savršeno – napisala je autorka recepta uz video koji je privukao veliku pažnju.

A evo kako da napravite sami domaći pekmez od grožđa:

Pekmez od grožđa

Potrebno je:

2 kg grožđa (očistiti svaku bobicu od peteljki)

500 g šećera

1 kesica vanilinog šećera

1 kašičica cimeta

@dragananikitovic

Pekmez od grozdja 🍇 Prvi put sam pravila ovako nesto a i probala 😍 ovo je taaaako savrseno 👌 Recept: 2 kg grozdja (ocistiti od peteljki svaku bobicu) 500 gr secera 1 kesica vanilin secer 1 kasicica cimeta Samleti u blenderu grizdje, dodaj u serpu i kuvaj na laganoj vatri oko 20 minuta. Dodaj secer i zacine i kuvaj jos oko 1,5 sat dik se ne zgusne. Sipaj u sterilisane tegle, dobro zatvori, okreni na 5 minuta i potom cuvaj na nekom tamnom i hladnom mestu 😘 #recipe #fruit #vegan #foryoupage #fyp

♬ original sound – Dragana Nikitovic

Priprema:

Očišćeno grožđe sameljite u blenderu dok ne dobijete glatku smesu. Prebacite samleveno grožđe u šerpu i kuvajte na laganoj vatri oko 20 minuta.

Nakon početnog kuvanja, dodajte šećer, vanilin šećer i cimet. Nastavite da kuvate još oko 1,5 sat, dok se smesa ne zgusne i ne poprimi teksturu klasičnog pekmeza. Vruć pekmez sipajte u sterilne tegle, dobro ih zatvorite, okrenite naopako na 5 minuta, a zatim čuvajte na tamnom i hladnom mjestu, prenosi Blic žena.

Ovaj domaći pekmez od grožđa ima bogat, aromatičan ukus, savršeno se slaže uz krofne, uštipke ili kao dodatak doručku.