Ukoliko ste ljubitelj jednostavnih, a ukusnih poslastica, ova je pravi izbor za vas.
Potrebno
150g mljevenog keksa
70g topljenog putera
250g maskarponea
80g šećera
140g jogurta
2 jaja
25ml limunovog soka
kašičicu vanilin šećera
2 kafene kašičice brašna
Priprema
Ukoliko već nije, samljeti keks, pa dodati topljeni puter i sve dobro sjediniti. Korpice postaviti u tepsiju sa kalupima, pa u svaku od njih kao bazu sipati smjesu i izravnati je.
Mikserom umiješati maskarpone, šećer i jogurt, pa dodati jaja, limnov sok, vanilin šećer i ponovo mikserom miješati, dodati brašno i još jednom izmiksati.
Staviti u prethodno zagrijanu rernu da se peče 20 minuta, na 180 stepeni Celzijusovih. Ostaviti da se skroz ohladi, ukrasiti po želji, pa prebaciti na sat vremena u frižider, prenosi Informer.
Kako to izgleda u praksi, pogledajte u snimku.
Najnovije vijesti Srpskainfo i na Viberu