Sastojci:
300 g karfiola
300 g brokolija
100 g sira
1 veće jaje
250 ml pavlake za kuvanje
so i biber
Priprema:
Karfiol i brokoli otkinuti na cvjetove, kratko obariti u slanoj vodi, pa ohladiti pod mlazom hladne vode da bi se zaustavio proces kuvanja. Vatrostalnu činiju podmazati maslacem, pa ređati cvjetove brokolija i karfiola. Preko narendati sir.
Pavlaku umutiti s jajetom, začiniti solju i biberom i staviti u prethodno zagrijanu rernu na 200 stepeni. Peći 15-ak minuta ili dok se ne uhvati lijepa korica. Poslužiti kao prilog uz neko meso ili samostalan obrok, piše zena.blic.rs.
Najnovije vijesti Srpskainfo i na Viberu