Rijaliti učesnici Maja Marinković i Asmin Durdžić uživaju po izlasku iz "Elite 9", pa putuju i detalje sa mnogih lokacija dijele na društvenim mrežama.
Jedan komad svinjetine predstavlja savršenu alternativu vratu na roštilju, pružajući vrhunsku sočnost i hrskavu koricu.
Šta nam boja, tekstura i miris mesa govore i kako na osnovu ovih pokazatelja možemo da utvrdimo da li je meso dobro za jelo ili više nije za upotrebu?
Meso se ne lijepi za tiganj kada se napravi jedna mala promjena prije pečenja.
Posljedice ovogodišnje dugotrajne suše u Hrvatskoj bi sljedeće godine mogle da dovedu do poskupljenja hrane za 20 do 30 odsto, a u nekim scenarijima i za 40 odsto, ocijenila je savjetnica hrvatskog ministra poljoprivrede Tatjana Radić.
Posljedice ovogodišnje dugotrajne suše u Hrvatskoj sljedeće godine bi mogle da dovedu do poskupljenja hrane za 20 do 30 odsto, a u nekim scenarijima cijene bi mogle biti veće i za 40 odsto, ocijenila je savjetnica hrvatskog ministra poljoprivrede Tatjana Radić.
Posljedice ovogodišnje dugotrajne suše u Hrvatskoj sljedeće godine bi mogle da dovedu do poskupljenja hrane za 20 do 30 odsto, a u nekim scenarijima cijene bi mogle biti veće i za 40 odsto, ocijenila je savjetnica hrvatskog ministra poljoprivrede Tatjana Radić.
Dobro pečenje ne zavisi samo od izbora mesa. Ako ga stavite u rernu bez odgovarajuće pripreme, lako se može dogoditi da spolja izgleda savršeno, a iznutra bude suvo i tvrdo.
Ljubavni život Vahidina Prelića (52) postao je izuzetno interesantan javnosti nakon što je on poslije razvoda zavoleo 23 godine mlađu Bojanu Radić.
Ljubitelji mesnih delicija, pripremite se za pravi praznik za sva čula.
Glumac Vahidin Prelić, koji je nakon razvoda od prve supruge pronašao ljubav kraj 23 godine mlađe Bojane Radić, nedavno je napravio novi korak u njihovoj vezi i zaprosio izabranicu.
Glumac Vahidin Prelić (52) uveliko priprema svadbu sa 23 godine mlađom Bojanom koja je studentkinja psihologije. Buduća mlada je nedavno birala vjenčanicu u kojoj će izgovoriti sudbonosno "da", a sada ju je izabranik iznenadio pred vjenčanje.
Zamrzivač može mesu znatno da produži rok trajanja, ali to ne znači da će ono godinama zadržati isti ukus, miris i teksturu. Upravo se tu krije razlika koju mnogi zanemaruju – zamrznuto meso može da bude bezbjedno, a da više nije naročito kvalitetno.
Mnogi se pitaju koliko dugo meso može stajati u zamrzivaču, posebno nakon što kupe veću količinu na sniženju i odluče ga sačuvati za kasnije. Iako zamrzavanje značajno produžava trajnost namirnica, meso s vremenom ipak može izgubiti kvalitet, ukus i svježinu.
Koliko puta ste se uhvatili kako kupujete meso na sniženju, tik pred istek roka trajanja, i stavljate ga u zamrzivač kako biste mu produžili "život"?
U pojedinim hrvatskim gradovima kilogram paradajza košta čak sedam, a čerija 10 evra po kilogramu, što je skuplje od kilograma svinjetine, a ponegdje i teletine.
Može biti manje ili više ukusan, ali će svakako biti originalan. Zahvaljujući sertifikaciji koju su pokrenuli neki od gradskih ugostitelja, ljubitelji banjalučkog ćevapa uskoro će moći lako da prepoznaju gdje se služi originalni specijalitet.
Malo koje jelo miriše na djetinjstvo i dom kao domaće punjene paprike.
Punjene paprike su neprikosnoveni kralj trpeze na Balkanu.
Malo je jela koja nas tako lako vrate u djetinjstvo i podsjete na toplinu domaće kuhinje kao šerpa kuvanog slatkog kupusa koja lagano krčka na šporetu. Da biste ovo jelo pripremili onako kako su to radile naše bake, nije dovoljno samo ubaciti sastojke u lonac – potrebno je vrijeme, ali i poznavanje onih sitnih majstorskih trikova koji prave svu razliku.
