
Tajni sastojak naših baka za SAVRŠENE KROFNE: Mekane, vazdušaste i bez masnog sloja ulja
Naše bake su uvijek dodavale jedan tajni sastojak u tijesto za krofne – zato uvijek ispadnu mekane a nikad ne upijaju ulje.

Naše bake su uvijek dodavale jedan tajni sastojak u tijesto za krofne – zato uvijek ispadnu mekane a nikad ne upijaju ulje.

"Volim Balkan i ove ljude", ovako počinje priču Mia Tadić koja je život u svojoj rodnoj Finskoj zamijenila uzgojem ovaca u valjevskom selu Pričević u Srbiji.

Sa idealnim odnosom kukuruznog i pšeničnog brašna, ova projica ostaje mekana iznutra i blago hrskava spolja.

Posna slavska trpeza danas odavno nije skromna u ukusu, već promišljena, bogata i pažljivo složena.

Ako tražite jednostavan, ali aromatičan kolač koji miriše na cimet i orahe, ovaj recept je pravi izbor.

Prženo tijesto, kao što su uštipci ili mekike, čest su izbor domaćica za jutarnji ili večernji obrok. Ipak, ono s čim se često suočavaju i što ne znaju kako jednostavno da riješe jeste višak masti ili ulja koje upiju ova peciva.

Jutro je, dan tek počinje, a vi već razmišljate kako da sebi ili dragima priredite nešto toplo, slatko i domaće – bez stresa i bez komplikacija.

Možda ćete se iznenaditi, ali najgora namirnica u salati je crni luk. Svi ga prvo stavljaju u salatu a on emituje neprijatni miris i može potpuno da upropasti ukus salate.

Posna smjesa za pohovanje pripremljena od gustina, kukuruznog brašna, kurkume i ostalih sastojaka bolja je od prezli i jaja. A povrće i riba ne upijaju ni kap ulja kad je ovako pohujemo.

Mekana i mirisna posteljina čini spavanje ugodnijim, ali često nakon pranja u veš mašini rezultat nije onakav kakav očekujemo. Jednostavan trik može vratiti posteljini mekoću i svjež miris, koristeći prirodne sastojke koje već imate kod kuće.

Svaka od ovih namirnica sadrži različite hranljive materije koje djeluju sinergijski, pomažući vam da duže ostanete siti i efikasnije sagorijevate kalorije.

I smrznuti grašak može da postane pravo remek djelo – uz ovaj trik dobijaš ukusan, sladak i pun ukus za manje od 10 minuta.

Zvonko Milojević je bivši srpski golman koji je brzo stigao do legende u Crvenoj zvezdi, ali mu je saobraćajna nesreća u potpunosti promienila život.

Mnoge domaćice kažu da nema jednostavnijeg jela za kuvanje od graška. Otvorite kesu zamrznutog povrća, sipate u vodu koja ključa, ostavite da vri nekoliko minuta, pa ocijedite i začinite?

U vrijeme posta, kada svi traže nešto ukusno, jednostavno i "kao nekad", Dragica iz Valjeva uspjela je da vrati pola regiona u djetinjstvo jednim jedinim snimkom.

Novogodišnja radost pretvorila se u tragediju za bokserskog talenta Konstantina Došljaka (13), kada mu je petarda eksplodirala u ruci i zauvijek mu odnijela dva prsta.

Danas u prodavnicama izgleda kao da je svaki mjesec sezona za sve. Police su pune svježeg voća i povrća, čak i usred zime.

Kuhinjske krpe su ogledalo higijene u svakom domu. Svi želimo da uvijek izgledaju besprijekorno, ali nas često poslije pranja u mašini dočekaju sivilo i stare fleke koje mašina jednostavno nije mogla da opere.

Nizak nivo željeza u krvi i te kako utiče na kvalitet života jer željezo ima vrlo važnu ulogu u mnogim metaboličkim procesima u organizmu, a jako je važno i za imunološki odgovor organizma. Kako povećati željezo u krvi?

Čeda Jovanović često je u društvu najboljeg prijatelja Aleksandra Kosa, a on mu je bio najveća podrška nakon razvoda i teškog životnog perioda političara.