Održavanje hidratacije organizma predstavlja osnovni stub očuvanja zdravlja i vitalnosti cjelokupnog tijela.
Biftek je savršen izbor za večeru u petak uveče ili tokom vikenda kada želite da se počastite nečim bogatim i ukusnim. Obično je potrebno manje od pet minuta da se pripremi biftek, što mnoge navodi da misle da ga je prilično jednostavno pripremiti, ali bez pravilnog začinjavanja često može ispasti bljutav i previše suv.
Srpska pravoslavna crkva i njeni vjernici danas proslavljaju Sveštenomučenika Teraponta, episkopa sardijskog.
Domaća prihrana za paradajz ne mora da košta ni dinara, a već poslije deset dana vidi se razlika koju ne može da donese nijedna kesa iz poljoprivredne apoteke.
Pržena riba ne mora da bude težak, masan obrok od kog vam je muka dva sata poslije ručka.
Nema većeg razočaranja od ručka koji se krčkao satima, a meso je na kraju ostalo tvrdo i teško za žvakanje. Mnoge domaćice veruju da je problem u kvalitetu mesa, ali kulinarski stručnjaci tvrde da je mnogo važniji način pripreme.
Privreda u Republici Srpskoj bilježi gubitke. Svaku privredu najviše pokreće industrija, a indurstijska proizvodnja u Srpskoj je u značajnom padu, i to čak za 9,3 odsto u odnosu na prva tri mjeseca prošle godine, prema podacima Privredne komore.
Punjene paprike su jedno od onih jela koje odmah vraća osjećaj domaće kuhinje i mirisa koji se širi cijelom kućom dok se lagano krčkaju na šporetu.
Staro srpsko jelo koje danas niko više ne sprema redovno, a nekada se u svakoj kući peklo petkom. Riječ je o prebrancu, jelu od krupnog bijelog pasulja, crnog luka i mljevene paprike, koje za džak para puni tanjir vlaknima, biljnim proteinima i kalijumom.
Malo je jela koja tako lako okupe porodicu za stolom kao dobro pečeno pile. Miris koji se širi iz rerne, zlatna hrskava korica i sočno meso razlog su zbog kog je ovo jelo decenijama jedno od omiljenih na domaćim trpezama.
EuroBlic/Srpskainfo i ove godine donosi listu 50 najuticajnijih i najmoćnijih osoba u Republici Srpskoj.
Punjene paprike su jedno od onih jela koje odmah vraća osjećaj domaće kuhinje i mirisa koji se širi cijelom kućom dok se lagano krčkaju na šporetu.
Trikovi za kuvanje pasulja su tema koja zanima svaku domaćicu koja želi da joj jelo bude savršeno, a meso mekano kao puter.
Koliko puta vam se desilo da kupite svježu zelenu salatu, krastavce, rotkvice ili jagode, stavite ih u onu donju fioku u frižideru, a oni već poslije dva-tri dana postanu gnjecavi, sluzavi i potpuno neupotrebljivi?
Pileća prsa često tokom pripreme postanu suva, ali potapanje u slanu vodu prije pečenja može pomoći da meso ostane sočno i mekano.
Mnogima se dešava da ćufte budu savršene odmah nakon pripreme, ali već sutradan postanu suve i tvrde.
U sezoni paprika čini se da nema ništa lakše nego pripremiti nadjev od mesa, napuniti svježe paprike, preliti ih sokom od paradajza i staviti u rernu da se krčkaju.
Koliko puta vam se dogodilo da bijelo meso spolja izgleda savršeno pečeno, a iznutra bude suvo i žilavo? Upravo zato mnogi pileći file smatraju jednim od najnezahvalnijih komada mesa za pripremu.
Za čišćenje mladog krompira ne treba vam nož, ni ona tanka ljuštilica koja isječe pola ploda zajedno sa korom. Treba vam suva pamučna krpa, kilogram krompira i tačno 2 minuta.
Koliko puta vam se dogodilo da mljeveno meso na kraju izgleda više kuvano nego prženo, bez one lijepe smeđe boje i punog, mesnatog ukusa koji očekujete?
