Često imamo osjećaj da su kupovne kore suve, lomljive i bez duše, zbog čega jelo ostaje „dobro“, ali nikada zaista savršeno.
Recept za slavski kolač Slavice Rokvić izazvao je pravu lavinu reakcija na društvenim mrežama, a interesovanje je bilo toliko veliko da je odlučila da korak po korak podijeli način pripreme.
Mek, mirisan i savršeno sladak - banana hljeb je više od običnog doručka ili užine.
Puslica torta je ona vrsta poslastice koja se dugo pamti – krcka pod viljuškom, topi se u ustima i nosi onu starinsku eleganciju zbog koje se pravi za posebne prilike.
U kuvanju često ne presuđuju ni recept ni skupi sastojci, već detalj koji mnogi zanemaruju, a to je materijal u kojem se jelo susreće s toplotom.
Ruske kape ili šubare su kolač kojem zbog kombinacije kokosa i čokolade skoro niko ne može da odoli. Nekada su se bake i mame utrkivale koja će pripremiti lepše šubare i na taj način upotpuniti tacnu sa kolačima za porodična slavlja.
Meso za punjene paprike ne mora biti neprijatelj vašeg mira, ako znate malu tajnu velikih majstora.
Otkrijte koji korijen je najmoćniji prirodni antibiotik, a ne ostavlja miris. Ojačajte imunitet bez neprijatnog zadaha uz ovaj prirodni lijek.
U mnogim kućama u zapadnoj Srbiji vasilica se nikada nije pravila kao klasična pogača od bijelog pšeničnog brašna, već kao jednostavna, seljačka proja od bijelog kukuruznog brašna.
Ako volite sočne, bogate i intenzivno čokoladne kolače, onda je sokolatopita ili grčka čokoladna pita desert koji morate da probate. Ovaj tradicionalni grčki kolač pravi se od kakaa, natapa čokoladnim sirupom, a završava raskošnim ganache prelivom.
Kad želite obrok koji grije tijelo, ali ne traži sate provedene u kuhinji, pekarski krompir sa slaninicom i kobasicom je pravi izbor.
Božićna trpeza je bogata, mirisna i gotovo uvijek ostane hrane s kojom poslije ne znamo šta ćemo.
Većina domaćica priprema punjene paprike, pa ih filuje na razne načine. A da li ste probali suve punjene paprike?
U moru obaveza i troškova, svi težimo sigurnosti. Rješenje koje tražite možda se ne nalazi u bankama, već u mudrosti naših predaka.
Uoči Badnje večeri, kada se po tradiciji sprema posna trpeza, mnoge domaćice traže jednostavna, ali ukusna jela koja će okupiti porodicu oko stola.
Ako želite drugačiju verziju klasičnog deserta, obavezno isprobajte ovaj recept za čizkejk od bundeve.
Šaran se vijekovima sprema za Badnje veče jer je dostupna rječna riba, hranljiva i laka za pripremu. Vjeruje se da donosi napredak i blagostanje
Nakon vijesti da je mladić iz Srbije Stefan Ivanović poginuo u požaru u Kran-Montani, još tužnih vijesti iz Švajcarske potreslo je region. Mladi Stiven Ivanovski, koji je nestao u požaru u Kran Montani, pronađen je mrtav.
Prava Božićna česnica nikada nije bila samo hljeb. Ona je tiha porodična molitva, sjećanje na pretke i poruka da se kuća ne gradi samo zidovima, već rukama, strpljenjem i dobrim mislima.
Ovo je ubjedljivo najbolja domaća pogača – ne mijesi se, nema kvasca i čekanja, gotova je začas dok u cijeloj kući predivno miriše.
