Ovako se sprema prava srpska sarma za Đurđevdan, uz jedan sastojak koji joj daje poseban šmek.
Danas se dimi na sve strane, a dok uživamo u prazniku, jedno je sigurno – biće mesa i za sutra.
Prvi maj bez ćevapa u Srbiji je nezamisliv, ali i mimo praznika – malo šta može da parira mirisu mesa na roštilju.
Nema veće neprijatnosti nego kada goste ponudite prepečenim „đonom“, dok se vi pravdate da je vatra bila prejaka.
Na osnovu zvaničnih izvještaja Republičkog zavoda za statistiku za mart 2025. i mart 2026. godine, donosimo vam pregled kretanja cijena koji jasno pokazuje šta je najviše poskupjelo u proteklih 12 mjeseci.
Svakome ko provodi vrijeme u kuhinji desilo se bar jednom da jelo postane preslano. Dovoljna je samo jedna kašičica više i ukus može potpuno da se promijeni.
Tajna ćevapa koji ne postanu suvi kad stoje na roštilju konačno je otkrivena!
Cijene visoke, ali se i kupuje, mora se - takvo je stanje na Banjalučkoj tržnici. Šta nas tek čeka, ovo je i dobro, kažu Banjalučani koji su stali pred kameru.
Postoji bezbroj načina za pripremu jela od mljevenog mesa, a gotovo svaka domaćica ima svoj mali trik kako bi ono bilo što sočnije i ukusnije.
Nije soda bikarbona ovaj put, ubacite samo ove jeftine namirnice u mljeveno meso i ukus će uvijek biti neodoljiv, biće sočno kao nikad.
Fil za sarme i paprike koji se topi u ustima.
Na prvi pogled djeluje kao najjednostavnije rješenje. Izvadite meso iz zamrzivača, ostavite ga na stolu i sačekate da omekša. Ipak, stručnjaci za bezbjednost hrane sve češće upozoravaju da upravo ova navika može da bude problematična.
Svi smo barem jednom stali ispred rashladne vitrine u marketu, zbunjeni super cijenom mljevenog mesa koja djeluje prosto nevjerovatno.
Svi smo bar jednom stali ispred rashladne vitrine u marketu, zbunjeni super cijenom mljevenog mesa koja djeluje prosto nevjerovatno.
Mnoge osobe uživaju u pohovanom mesu, a ukoliko želite zdraviji način pripreme hrane, dovoljno je samo da birate drugačije namirnice.
Odgovor na pitanje kako skuvati pasulj, da ne nadima. Samo dodajte lovorov list, kim, majoran, majčinu dušicu ili đumbir i riješićete problem.
Ako želite da riba ispadne savršeno pohovana - sa zlatnom, hrskavom koricom spolja i mekanim, sočnim mesom iznutra, grčki način pripreme je odličan izbor.
Sarma je tri puta bolja uz ovaj trik starih baka. Dodajte jedan sastojak direktno u fil i biće to najukusnija sarma koju ste ikada probali.
Priprema mekane džigerice ne mora biti teška. Preskočite soljenje i iskoristite sastojak iz frižidera. Vaše meso biće meko. Probajte!
Sočne ćufte bude sjećanje na djetinjstvo, ali često ispadnu suve i tvrde. Zamijenite stari hljeb ovim jeftinim pićem i spasite svoj ručak.
