Mnogi rižu prije kuvanja rutinski isperu pod mlazom vode kako bi uklonili višak skroba, a mutnu tečnost koja pritom nastane bez razmišljanja prospu u odvod.
Za milione ljudi širom bivše Jugoslavije ljetovanje nije bilo samo godišnji odmor.
Krompir za mršavljenje zvuči kao loša šala čim se na stolu pojavi činija pirea. Nepravedno, jer problem obično nije gomolj, već ono što sipamo preko njega.
Spanać uz jaja neće otopiti stomak, ali dve šake lišća i 3 jajeta drže sitost do popodneva.
Svi obožavamo kuvana jaja bilo da je jedemo za doručak ili je seckamo za omiljenu rusku salatu, ali proces njenog ljuštenja često se pretvori u pravi kulinarski horor.
Ako ne jedete prije treninga, već narednog dana mogli biste osjetiti slabost i bolove u mišićima. Kako biste izbjegli takve posljedice, važno je da se za fizičku aktivnost pripremite odgovarajućim obrokom.
Za veliki broj ljudi dan počinje šoljicom sveže skuvane turske kafe. Iako njena priprema deluje jednostavno, nekoliko sitnica može napraviti razliku između bogatog i prijatnog ukusa i previše gorkog napitka.
Iako je klasičan recept za punjene paprike danas nezamisliv bez pirinča, u starinskoj hercegovačkoj kuhinji ova žitarica se dugo nije koristila.
Dva jajeta imaju oko 13 grama proteina, a šolja ovsenih pahuljica sa mlijekom tek nešto preko 8. Tu puca većina vaših jutara: zdrav doručak za 5 minuta postoji i možete da ga spremite bez problema, ali gladni ste već u pola jedanaest i ruka sama krene ka pekari.
Izbacivanje hljeba iz ishrane skinulo je 5 kilograma u mjesec dana, a jedina promjena bio je doručak iz pekare. Onda su, oko desetog dana, počeli grčevi u nogama koji bude u tri sata poslije ponoći.
Dijeta sa suvim šljivama nudi 6 šljiva za doručak, kuvano jaje i viršlu za ručak, i obećanje da vaga pada kilogram dnevno. Taj kilogram postoji, samo nije mast.
Puter u kajganu ide u tiganj prije jaja, a ne u jaja prije tiganja.
Poznata pjevačica Emina Jahović jako vodi računa o svom izgledu, a sad je pokazala u kakvoj je formi.
Pola kašičice sode bikarbone u vodi zaista pomaže, ali soda bikarbona za jaja neće spasiti ništa ako ste jaja stavili u hladnu vodu i onda upalili ringlu.
Pola kašičice sode bikarbone u vodi zaista pomaže, ali soda bikarbona za jaja neće spasiti ništa ako ste jaja stavili u hladnu vodu i onda upalili ringlu. To je greška broj jedan i pravi je krivac za pola belanca koje ostane na ljusci.
Palačinke u boji napravljene po starinskom receptu oduševiće vaše najmlađe, a uz par jednostavnih trikova iz kuhinje možete obojiti testo i bez ikakvih vještačkih materija i jestivih boja.
Ima domaćica kojima se pasulj skuva za sat vremena, mekano, ukusno i bez ikakvih tegoba poslije.
Tokom ljetnih mjeseci česti su slučajevi trovanja hranom, jer visoke temperature stvaraju idealne uslove za razvoj bakterija, a jedan od najčešćih uzročnika probavnih tegoba je bakterija salmonela.
Podgrijavanje hrane praktično je rešenje kada želimo da iskoristimo ostatke obroka, ali stručnjaci upozoravaju da pojedine namirnice zahtijevaju poseban oprez.
Savršene kobasice sa roštilja krenu od tiganja, ne od žara. Probajte trik kraljevskog kuvara i zaboravite na napukle omotače.
