Sezona zimnice polako počinje, a ako postoji nešto što u špajzu gotovo nikada nije višak, onda su to domaći kiseli krastavčići.
Osam pilećih bataka, 200 stepeni i 30 minuta u rerni, a kožica ipak ispadne mlitava kao kuvana. Piletina sa medom je jelo koje kod kuće najčešće propadne iz jednog razloga, i taj razlog nema veze sa rernom.
Kada vas muči želudac, soda bikarbona možda djeluje kao najbrže rješenje, ali gastroenterolog profesor dr Vojislav Perišić upozorava da nije dobro uzimati je na svoju ruku.
Prženje slanine djeluje jednostavno, sve dok šnite ne počnu da se uvijaju i zagorijevaju po ivicama.
Visok krvni pritisak jedan je od zdravstvenih problema koji može povećati rizik od ozbiljnih komplikacija. Ipak, određene promjene u svakodnevnim navikama, posebno kada je riječ o ishrani, mogu pomoći u njegovoj kontroli.
Kuvani krompir deluje kao jedno od najjednostavnijih jela koje možemo da pripremimo. Ipak, baš kod njega lako se dogodi da rezultat ne bude onakav kakav smo očekivali - komadi se raspadnu po ivicama, dok sredina ostane tvrda.
Kilogram krompira, dvadeset minuta kuvanja i na kraju masa koja se lepi za kašiku poput žvake. Tako često izgleda posni pire krompir, a problem nije u tome što nema mleka i maslaca, već u jednom koraku na samom kraju pripreme.
Kada beba napuni sedam mjeseci, vrijeme je za postepeno proširivanje jelovnika i upoznavanje s novim okusima, namirnicama i teksturama. Pored mlijeka, koje i dalje ostaje važan dio ishrane, u ovom periodu bebi se mogu ponuditi različite vrste voća, povrća, žitarica i namirnica bogatih proteinima.
Kuvanje krompira uspijeva ili propada u onih par minuta poslije prvog ključa.
Jelena i Novak Đoković vrlo su posvećeni zdravoj ishrani, a od malih nogu zdravim navikama uče i svoju djecu, Stefana i Taru.
Velikogospojinski post počinje 14. avgusta.
Tikvice su jedna od najzahvalnijih namirnica tokom ljeta, ali umjesto da ih svaki put pržite ili pohujete, možete ih pripremiti na mnogo jednostavniji način. Pečene tikvice, prelivene aromatičnom marinadom od bijelog luka, maslinovog ulja, limuna i začina, nakon nekoliko sati u frižideru postaju lagan, osvježavajući i ukusan prilog koji možete poslužiti uz gotovo svako jelo.
Kuvanje krompira djeluje kao najjednostavniji posao u kuhinji, oljuštite ga, isiječete, ubacite u vodu i sačekate da omekša. Ipak, upravo kod tog prvog koraka mnogi prave grešku zbog koje krompir ne bude ravnomjerno skuvan.
Svako ko je pravio faširane šnicle zna koliko umiju da razočaraju.
Ravan i zategnut stomak nije rezultat jedne "čarobne" namirnice, već kombinacije pravilne ishrane, fizičke aktivnosti, sna i ukupnog kalorijskog balansa.
Kesa paradajza od kilogram i po, kupljena u avgustu na pijaci, umjela je da razočara i najveće optimiste, jer je crvena boja obećavala jedno a zub našao drugo.
Neodoljiva želja za slatkišima može se javiti u bilo koje doba dana, pa se mnogi ljudi pitaju zašto im se to dešava. Ako osjećate želju za slatkišima, čak i poslije ručka, to je signal da organizmu fale neke hranljive materije.
Paprike su jedna od omiljenih zimnica jer ih volimo u gotovo svakom obliku – pečene, mljevene, sjeckane, ali i ukiseljene u teglama, savršeno hrskave i ukusne.
Tokom toplih ljetnih mjeseci urezuju nam se neobični i živopisni snovi, a insekti se u njima pojavljuju znatno češće nego inače.
Nezdravi (ili kako mi volimo da kažemo, manje zdravi) izbori definitivno utiču i na to kako koža može da izgleda – pomalo beživotno i bez sjaja.
