Ćufte su naizgled jednostavne, ali svi znamo šta se desi kad nešto krene naopako.
Ako želite pekmez od šljiva koji neće provesti pola dana na šporetu, postoji mali trik koji vrijedi isprobati.
Meso se ne lijepi za tiganj kada se napravi jedna mala promjena prije pečenja.
Tokom ljetnjih vrućina frižider radi pod većim opterećenjem nego u ostatku godine, pa mnogi počinju da se pitaju da li bi trebalo promijeniti podešavanja kako bi hrana ostala bezbjedna za konzumaciju.
U nedjelju, 20. septembra, u naselju Česma u Banjaluci očekuje nas dan za pamćenje – najveća „Krajiška Guča“ i kotlićijada na Balkanu, dobra hrana, vrhunska muzika i druženje za sve generacije, najavio je doktor Vlado Đajić, lider stranke Volja naroda Srpske.
Torta stoji tri sata u frižideru, izgleda savršeno, a onda prvi rez napravi paukovu mrežu preko cjele površine.
Na području sela Rastište, koje se nalazi na teritoriji Nacionalnog parka Tara, izbio je požar usljed udara groma u jedno od stabala.
Kraj ljeta gotovo uvijek donese isti problem - frižider je pun voća i povrća koje ne možemo da pojedemo dovoljno brzo, a žao nam je da propadne baš onda kada je najukusnije.
Kuhinja je srce svakog doma, ali nepravilno skladištenje stvari na radnoj ploči može donijeti ozbiljne opasnosti i oštećenja. Zbog nedostatka prostora u ormarićima, mnogi dolaze u iskušenje da sve što im je potrebno tokom pripreme hrane drže nadohvat ruke, odmah pored šporeta.
Miris kuvanog kukuruza mnogima je jedan od onih nepogrešivih znakova ljeta - jede se na plaži, u šetnji, kod kuće dok je još vruć, često samo uz malo soli.
Kesica pirinča od dvjesta dinara završi kao ista ona bleda gomila pored šnicle, svake nedjelje. Puter od bijelog luka rješava to za manje od minuta, ali samo ako ga ne ubacite tamo gdje ga skoro svi ubacuju.
Tri sata na tihoj vatri, a zrna i dalje ostaju tvrda? Kuvanje pasulja umije da potraje, naročito ako je zrno starije ili je voda tvrđa.
Vjernici Srpske pravoslavne crkve 21. avgusta obilježavaju praznik posvećen Svetom Zosimu i Svetom Jakovu Tumanskom, čudotvorcima čije mošti počivaju u manastiru Tumane.
Kada se posti, grah je jedno od najboljih rješenja za zasitan ručak koji ne traži skupe sastojke. Iako se tradicionalno često priprema sa suhim mesom, kobasicom ili slaninom, dobar posni grah može biti jednako ukusan i bez ijednog komada mesa.
Pohovano meso može da bude hrskavo spolja i sočno iznutra, ali smjesa za pohovanje često odlučuje kakva će korica na kraju biti.
Načelnica opštine Jezero Snežana Ružičić uputila je poziv ekološkim udruženjima, nevladinim organizacijama, stručnoj javnosti, građanskim inicijativama i svim pojedincima koji su svojim radom vezani za Plivu da se uključe u zajedničku akciju za zaštitu njenog prirodnog toka, ekosistema i biodiverziteta.
Osam pilećih bataka, 200 stepeni i 30 minuta u rerni, a kožica ipak ispadne mlitava kao kuvana. Piletina sa medom je jelo koje kod kuće najčešće propadne iz jednog razloga, i taj razlog nema veze sa rernom.
Testenina je mnogima omiljena namirnica. Može da se priprema na bezbroj načina, a odlično se slaže sa mesom, povrćem, morskim plodovima i najrazličitijim sosovima.
Kako biste na efikasan način usitnili piletinu bez korištenja viljuške, kuvari izdvajaju jednu jednostavnu metodu.
Miki Đuričić veteran rijalitija i voditelj, ugostio je medije na salašu koji je kupio u naselju Mala Bosna, nadomak Subotice, a kako kaže, on i njegova supruga baš tu planiraju da sade voće i povrće, ali i da im ovo imanje služi za odmor.
