Krompir i kukuruz predstavljaju dvije izuzetno popularne namirnice koje ljudi često izbacuju iz ishrane zbog straha od skoka šećera u krvi.
Ono što se nađe na tanjiru za večeru može uticati na prirodni proces obnove organizma tokom sna, a najbolje rezultate daje kombinacija proteina, kvalitetnih ugljenih hidrata, zdravih masti i važnih mikro-nutrijenata.
Musaka će imati mnogo ljepšu boju i ukus ako se umjesto klasičnog preliva koristi posebna smjesa koja tokom pečenja stvara tanku, zlatnu i hrskavu koricu, dok unutrašnjost ostaje sočna.
Krompir za mršavljenje zvuči kao loša šala čim se na stolu pojavi činija pirea. Nepravedno, jer problem obično nije gomolj, već ono što sipamo preko njega.
Svako ko je makar jednom pravio faširane šnicle zna tu muku – spolja izgledaju savršeno, a kada ih presječete, unutra su suve i bez one sočnosti koju očekujete.
Kalijum je mineral o kojem se rijetko govori, iako ima važnu ulogu u radu srca, krvnih sudova, mišića i nervnog sistema.
Muve su praktično sinonim za obedovanje na otvorenom tokom ljeta. Koliko god da ih tjerate, ovi insekti će pronaći način da slete na vašu hranu, posebno kada ostavite tanjir bez nadzora na nekoliko minuta.
Jedan sirovi krompir od 100 grama može da popravi pola kilograma masnijeg mljevenog mesa, i to mnogo bolje nego natopljeno pecivo koje se često dodaje u smjesu. Masno mljeveno meso nije za bacanje, samo mu je potreban dodatak koji će tokom pečenja upiti višak masnoće, a ne prije samog pečenja. Upravo tu mnogi prave grešku.
Reporteri portala Dnevno obišli su pijacu u Slavonskom Brodu gdje prodavci dolaze već u šest ujutro, a neki čak i ranije. Kako kažu, petkom ne bude velika gužva, već je subota "udarni dan", a ovako pred vikend dolaze isključivo oni koji žele da izbjegnu subotnje gužve.
Nema te osobe koja bar jednom nije poželjela savršen, hrskav pomfrit kod kuće, a završila sa masnim i mlitavim štapićima.
Iako je klasičan recept za punjene paprike danas nezamisliv bez pirinča, u starinskoj hercegovačkoj kuhinji ova žitarica se dugo nije koristila.
Izbacivanje hljeba iz ishrane skinulo je 5 kilograma u mjesec dana, a jedina promjena bio je doručak iz pekare. Onda su, oko desetog dana, počeli grčevi u nogama koji bude u tri sata poslije ponoći.
Ako često imate potrebu da nešto grickate između obroka, ne morate odmah posegnuti za čipsom i slatkišima.
Mnogi vjeruju da je život u Španiji znatno skuplji nego u Srbiji, ali iskustvo jedne Španjolke koja godinama živi između dvije zemlje govori drugačije.
U Ljubinju, poznatom poljoprivrednom kraju, ove godine su poljoprivredne kulture imale ispodprosječne prinose zbog dugotrajne proljetne suše i nepovoljnih vremenskih prilika, rečeno je u opštini Ljubinje.
Ako često imate potrebu da nešto grickate između obroka, ne morate odmah posegnuti za čipsom i slatkišima.
Rekordan ili ne, ali toplotni talas pred nama biće i dug i isrpljujući. Klima-uređaji radiće bez predaha, asfalt će se usijati, a ni noći više neće pružati predah. Meteorolozi najavljuju da će temperatura iz dana u dan rasti, a pojedini gradovi mogli bi se naći na udaru temperature iznad 40 stepeni Celzijusa.
Piletina je jedna od najčešće pripremanih namirnica u domaćinstvima širom svijeta, ali mnogi se susreću sa istim problemom – meso nakon pečenja često bude suvo i bez ukusa. Tajna sočne piletine nije u komplikovanim marinadama, već u nekoliko jednostavnih koraka koji čuvaju njenu teksturu i daju bogat ukus.
Pjevačica i voditeljka Ana Sević sa suprugom Danielom i djecom godinama živi u luksuznoj kući na Bežanijskoj kosi.
Da li vam hrskavi krompir iz rerne uvijek ispadne mekan i gnjecav? Niste jedini. Većina napravi istu grešku i izvuče blijedo povrće koje upije svu masnoću.
