Njih dvije na veoma kreativan i ukusan način donose omiljena jela, kreiraju recepte i stvaraju pravu oazu ukusa.
Njihov recept za kremasti tart s malinama morate da probate.
Za koricu
– 300g mljevenog keksa
– 120g istopljenog putera/margarina
– 4,5 kašika soka od narandže ili fante
Za fil
– 250g vajkrema (sobne temperature), može i krem sir
– 300ml slatke pavlake
– 2 kašike šećera u prahu (količinu šećera prilagodite sebi)
– 100g bijele čokolade
– kesica želatina
I još: svježe voće po izboru, na primjer maline (400g)
Priprema
Mljeveni keks sijedniti sa puterom i sokom od pomorandže i tu smjesu utisnuti u kalup za tart.
Vajkrem fino sjediniti sa šećerom u prahu. Odvojeno umutiti slatku pavlaku (nemojte je previše mutiti).
Sa druge strane otopiti na pari bijelu čokoladu i dodati joj prethodno nabubreli želatin.
Zatim tu smjesu sjediniti sa vajkremom i na kraju se sve sjedinjuje sa umućenom slatkom pavlakom. Dodati fil preko korice, a odozgo svježe voće. Zatim tart ide na hlađenje, najbolje preko noći, piše Žena Blic.
Najnovije vijesti Srpskainfo i na Viberu