Krompir je jedna od omiljenih namirnica na našem podneblju, a inženjer biotehnologije Marija Rakić Ljubomirović otkrila je na šta treba pripaziti prilikom njegove konzumacije i kada ga ne treba jesti jer je opasan za zdravlje.
Ako ne znate šta da spremite za jelo, probajte izvrsnu pitu sa krompirom bez kora kakvu su pripremale naše bake.
Krompirova zlatica je jedna od najupornijih štetočina koja može ozbiljno da ugrozi rod krompira, ali baštovani sve češće koriste prirodne metode umjesto hemije kako bi je suzbili.
Tajna dobre krompir salate, kako tvrde profesionalni kuvari, leži u pravilnom balansu kiselosti.
Uz prve tople dane, mnogi su zasukali rukave i bacili se na sezonske radove, pa izgleda da ni političari nisu ostali imuni na čari proljetne akcije.
Hljeb i krompir namirnice su koje se najčešće bacaju, no to nije uvijek nužno. Tvrdi kruh možemo usitniti u mrvice i osušiti ili iskoristiti za tople sendviče, no pojavi li se plijesan, vrijeme je da se od njega oprostimo. Kad je riječ o proklijalom krompiru, stvari nisu tako jednostavne.
Svake sezone ista priča: čim krompir nikne, pojavljuje se i njegova najveća prijetnja.
Krompir može biti koristan za uravnoteženi plan mršavljenja. Prirodno ima malo kalorija i osigurava vlakna i rezistentni škrob, što vam može pomoći da se duže osjećate siti.
Krompir može biti koristan za uravnoteženi plan mršavljenja. Prirodno ima malo kalorija i obezbjeđuje vlakna i rezistentni škrob, što vam može pomoći da se duže osjećate siti.
Krompir je jedna od najvažnijih povrtarskih kultura u svijetu i kod nas.
Malo šta može da uništi nedeljni ručak brže nego kada se povrće za salatu pretvori u gnjecavu kašu.
Krompir za orhideje predstavlja jednostavno rješenje koje donosi opipljive rezultate, a i najbolje je da iskoristite ono što već imate u kuhinji, Vaša bilja tako dobija tačno ono što joj nedostaje za formiranje zdravih pupoljaka.
Za većinu ljudi ljuske od krompira završavaju u smeću čim se povrće oguli.
Nema sumnje, pečeni krompiri su kruna svakog ručka, a njihova savršena priprema apsolutno je ključna. Ako ste u potrazi za onim idealno hrskavim krompirima, sa zlatnom koricom koja puca pod zubima i mekom, pahuljastom sredinom koja se topi u ustima, onda ste na pravom mjestu.
Sadnja krompira zahteva dobar start. Saznajte kako drveni pepeo štiti krtolu od štetočina i podstiče rast.
Da, zaista nema spora da je pečeni krompir jedno od najomiljenijih jela, ne samo na ovim našim prostorima već i širom svijeta.
Vaskršnji post je vrijeme kada se vjernici uzdržavaju od mrsne hrane, okrećući se posnim obrocima koji često uključuju mahunarke i povrće.
Krompir je na dosta lošem glasu, a istina je da je nutritivno vrlo bogata namirnica. Šta se dešava u organizmu ako ga svaki dan konzumirate?
Svi želimo onaj restoranski ukus kod kuće, ali često griješimo u koracima. Dodajete hladno mlijeko u krompir misleći da pomaže, a zapravo dobijate gnjecavu masu. Kremasti pire krompir zahtijeva drugačiji pristup i sastojak koji već imate u šerpi.
Dodavanjem jedne namirnice, dizano tijesto postaje mekše, vazdušastije i punije ukusa, spremno za savršena peciva i kiflice.
