Zamrznuto voće često ima nepravedno lošu reputaciju u poređenju sa svježim plodovima.
Jagode su slatke, osvežavajuće, neodoljive, i ne možemo da zamislimo toplu sezonu bez njih, ali imaju jednu manu – osjetljive su i brzo se kvare.
Ako se pitate kako da se voće ne pokvari za dva dana, prva loša vijest je da pijaca nije kriva, a druga je da ste voće vjerovatno sami upropastili čim ste ga stavili u frižider.
Nema ničeg neprijatnijeg od peškira koji bi trebalo da miriše na svježinu, a zapravo je grub pod rukom i ima ustajao miris.
Na prvi pogled, peškiri često djeluju potpuno čisto - mekani su, mirišu svježe i ne odaju utisak da ih treba prati.
Svakoj domaćici je dobro poznata ova misterija kada kupite savršeno žute banane, a one u treptaju oka postanu crne, mekane i propadnu.
Pileća prsa važe za jednu od najčešćih namirnica u domaćinstvu. Lako se pripremaju, uklapaju se u dijetalne jelovnike, brzo se peku, kuvaju ili griluju, pa nije čudo što se često kupuju „usput“, bez mnogo zagledanja.
Šampinjoni su nezaobilazan sastojak u mnogim jelima, a naročito ih koristimo u vrijeme posta ili tokom posebnih režima ishrane za smanjenje tjelesne težine.
Pokvareno jaje može pokvariti čitavo jelo, ali i ugroziti zdravlje.
Miris svježeg domaćeg hljeba uvijek podsjeća na toplotu doma i djetinjstvo.
Starački miris može biti neprijatan i uticati na samopouzdanje, ali dobra vijest je da se on može značajno smanjiti ili potpuno ukloniti uz prave navike i proizvode.
Svima nam se desilo: kupimo svjež, mirisan hljeb, a već sutradan je tvrd i suv.
Jedna od prednosti krompira je i to što ga je relativno lako skladištiti.
Kako zimi ne biste ostali bez svježeg ukusa paradajza, sada je pravo vrijeme da ga pripremite za čuvanje.
Mnogi od nas greškom stavljaju paradajz u frižider, misleći da će tako duže ostati svjež.
Turšija je od davnina simbol svake domaćinske kuće i neizostavni dio trpeze tokom hladnih zimskih mjeseci.
Iako se često bira na osnovu dezena i boja, posteljina je mnogo više od estetskog dodatka spavaćoj sobi.
Ako vam se krastavci često čine gorkim, ne brinite, postoji brz i jednostavan trik koji će im vratiti svjež, blag ukus.
Limun je izuzetno svestrano voće – koristi se u pripremi kolača, jela od ribe, limunade, ali i kao prirodno sredstvo za čišćenje.
Kuvanje s jajima može biti poput ruleta – nikad ne znate šta možete dobiti unutar ljuske. Ali, postoji trik koji vam otkriva tajnu svežine, čuvajući vašu hranu od neželjenih iznenađenja.
