Bosna i Hercegovina uvezla je prošle godine nevjerovatnih 316,8 miliona KM voća i povrća. Od toga je za povrće izdvojeno 107,3 miliona maraka, dok je vrijednost uvoza voća iznosila 209,5 miliona KM.
Nova studija u Americi, koja je na početku istraživala aspirin kao lijek za prevenciju kolorektalnog karcinoma, slučajno je otkrila mehanizam koji bi mogao objasniti kako voće i povrće smanjuju rizik od razvoja ove bolesti.
Ukoliko ste ljubitelj voća, onda ćete svakako biti iznenađeni činjenicom koliko vas jedna banana može iznervirati.
Najpoznatija prodavačica mandarina Kristina Penava, odnosno Kristina mandarina, uskoro počinje svoju Jutjub karijeru.
Iako je duboko zagazila u desetu deceniju života i fali joj samo dvije godine do sto, baka Katica i dalje prodaje svoje proizvode na pijaci. Ova krepka i reklo bi se, i dalje bistroumna bakica, vjerovatno je nasjtariji prodavac na pijaci, kako u regionu, tako i u svijetu.
Kao idealna namirnica za jačanje imuniteta i vitku liniju mandarina obiluje vitaminima C i A, folnom kiselinom i kalijumom, a tu su i vitamini grupe B, kao i kalcijum magnezijum, cink, bakar i gvožđe. Istraživanja su pokazala da kora mandarina sadrži hranljive materije koje uspješno snižavaju loš holesterol.
Novi pravilnik o voću koje putnici smiju da unesu u Evropsku uniju ne odnosi se na sve vrste, što znači da će od 14. decembra kada evropski propis stupi na snagu na udaru biti jabuke, kruške, šljive i trešnje, ali ne i nekoliko vrsta tropskog voća koje se često nose na put.
U rasadnicima voća u Lijevče polju i Potkozarju primat preuzimaju šljiva, trešnja, dunja, lješnik i orah u poređenju sa decenijama vodećim jabukama i kruškama.
U Velikoj Britaniji propada oko 100 tona voća zbog nedostatka radne snage, a slična sudbina prijeti i za povrtarske kulture kao što su kupus, kelj i prokelj.
Putnici Srbije od sredine decembra u Evropsku uniju neće smjeti da prenesu ni jabuku. Kako su pojedini mediji objavili, to znači oduzimanje svake voćke koja bude nađena u torbi, a prava istina ima i dodatne važne informacije.
U voćnjacima na području Prijedora ove godine rod je bio do 80 odsto manji od planiranog, dok ima i onih mjesta u kojima uopšte nije bilo ploda.
U mjestu Borci, u blizini Boračkog jezera kod Konjica probeharale su voćke kruške.
Većinu domaćinstava u Srpskoj ova jesen će koštati dosta skuplje nego ranijih godina, s obzirom na to da su cijene izdataka neizbježnih za ovo doba godine veće nego ikad.
Vrijednost prodaje poljoprivrednih proizvoda na zelenim pijacama u Republici Srpskoj u julu ove godine iznosila je je skoro 1,28 miliona KM, što je u poređenju sa istim mjesecom lani manje za 137.859 KM ili 9,7 odsto.
Nakon što su prethodne dvije godine pretrpjeli gubitke zbog kiša i zabrane izvoza jabuka u Rusku Federaciju, voćari u Srpskoj ove sezone očekuju da će “popeglati” minuse i solidno zaraditi.
Na zelenim pijacama u Srpskoj u junu je prodato poljoprivrednih proizvoda u vrijednosti skoro 1,29 miliona KM, što je u poređenju sa istim mjesecom prošle godine manje za 390.180 KM ili čak 23,3 odsto.
Iako je ljeto dobrano odmaklo, tako da voće i povrće više ne mogu da se tretiraju kao rano, cijene mnogih poljoprivrednih kultura na pijacama u Srpskoj i dalje su vrtoglavo visoke.
Lubenica je jedno od omiljenih obilježja ljeta i malo je onih koji ne vole uživati u njenom slasnom crvenom plodu.
Ranije su se ljudi, kad ih poklopi neka bijeda, tješili da neće ogladniti sve dok imaju luka i krompira, jer su ove poljoprivredne kulture, od kad je svijeta i vijeka, na našim prostorima najbolje rađale i bile najjeftinije.
Cijene voća i povrća, čija je prodaja karakteristična za ovaj period, nisu nikada bile više kao ove godine, a kilogram pojedinih poljoprivrednih kultura uveliko je skuplji od kilograma mesa.