Prave se od svega nekoliko sastojaka, a dovoljno je samo tri jaja da dobijete mirisni, hrskavo-mekani kolač koji se topi u ustima.
Padobranci su jedan od onih kolača koji su nekada krasili svaku svečanu trpezu. Njihov prepoznatljiv ukus i tekstura čine ih omiljenim i danas, među mlađima i starijima podjednako. U prošlosti su domaćice znale da se takmiče čiji će padobranci biti ljepši, ujednačeniji i punijeg ukusa, a tajna je u jednostavnosti pripreme i savršenoj meri između oraha, bjelanaca i vanile. Ako volite starinske kolače koji mirišu na toplinu doma i djetinjstvo – ovaj recept će vas sigurno osvojiti.
Sastojci:
3 bjelanceta
300g šećera u prahu
10g vanilinog šećera
300g mljevenih oraha
Fil:
3 žumanceta
50g šećera u prahu
10g vanilinog šećera
20g čokolade
100g putera ili margarina
Priprema:
Saznajte sve o najvažnijim vijestima i događajima, pridružite se našoj Viber zajednici ili čitajte na Google News.