Zabava

Pljeskavice od pasulja: Jeftino, ukusno i zdravo

Fantastične pljeskavice za koje vam ne treba meso.

Pljeskavice od pasulja: Jeftino, ukusno i zdravo
FOTO: SHUTTERSTOCK

Sastojci:

500 g kuvanog bijelog pasulja

2 jaja

2-3 čena bijelog luka

1 crveni luk

1 praziluk

2 kriške starog hljeba

Po ukusu soli, paprike, suvi začina

Malo mlijeka

Po potrebi ulja

Priprema:

Skuvajte pasulj, pa ga izgnječite viljuškom. Hljeb prelijte mlijekom, dobro ga ocijedite, dodajte pasulju i dobro izmješajte. Sitno isjeckajte praziluk, crveni i bijeli luk, dodajte ih pasulju, začinite solju, biberom, suvim biljnim začinom i slatkom paprikom, pa dobro izmješajte. Zatim napravite pljeskavice i pecite ih na vrelom ulju po četiri minuta sa svake strane, piše Žena.Blic.rs.

Najnovije vijesti Srpskainfo i na Viberu