Predjelo koje oduševljava sve goste dobijate bez muke i bez da uopšte palite rernu.
Zamislite da ste već pripremili sve sastojke za omiljeni kolač, uključili rernu i tek onda shvatili da nemate kuhinjsku vagu. Recept zahtjeva precizne količine brašna, šećera i putera, a vi nemate čime da ih izmjerite. Ipak, to ne znači da morate da odustanete od pripreme.
Bilo da ste redovni pekar iz hobi razloga ili sastojke za pečenje vadite samo u posebnim prilikama, praćenje toga koje su suve namirnice svježe, a kojima je možda prošao rok, može biti izazov — posebno sa kvascem, koji ne pokazuje uvijek očigledne znake da više nije djelotvoran.
Brazil neće prihvatiti da bude bilo čije dvorište - izjavio je ljevičarski predsjednik Brazila, Luiz Inasio Lula da Silva, u svom pobedničkom govoru - što je poruka direktno usmjerena Vašingtonu.
Ajvar je jedan od omiljenih specijaliteta domaće kuhinje, ali koliko je zaista zdrav? Iako je njegov glavni sastojak paprika, bogata korisnim biljnim jedinjenjima, nutritivna vrednost ajvara u velikoj mjeri zavisi od načina pripreme, posebno od vrste ulja i dužine njegovog zagrijavanja.
Dinstani luk je osnova mnogih jela, od gulaša i paprikaša do raznih sosova i čorbi, zato je važno znati kako da iz njega izvučete što bolji ukus.
Prije nego što nabavite mačku, važno je da istražite karakteristike rase, informišete se o mogućim nasljednim bolestima i realno procijenite koliko vremena, prostora i pažnje možete da joj pružite.
Filet lososa u marketu lako pređe 3.000 dinara po kilogramu, pa ga većina nas kupuje samo za praznike.
Hrizanteme su bogato jesenje cvijeće koje može da podnese niske temperature i dočeka sa bogatim cvetom prve mrazeve.
Turska kafa djeluje kao jedno od onih pića koja ne zahtjevaju nikakvu posebnu vještinu. Voda, kafa, džezva i nekoliko minuta na šporetu - tako je većina nas naučila da je kuva.
Dobar gulaš, paprikaš ili sos često počinju dinstanjem luka, a upravo taj prvi korak umije da potraje duže nego što smo planirali. Dok čekamo da luk omekša, potrebno je da ga povremeno promiješamo i pazimo da ne zagori, jer od njegovog ukusa u velikoj mjeri zavisi i ukus cijelog jela.
Dolaskom jeseni dvorišta i bašte prekrivaju se lišćem, pa mnogi odmah uzimaju grabulje, pune kese i bacaju ga.
S dolaskom jeseni, na stabljikama gotovo uvijek ostane poneki paradajz koji nije stigao da sazri.
Glumica Anđelka Prpić jednom prilikom podijelila je detalj sa snimanja, kada je zamalo došlo do ozbiljnog incidenta sa njenim kolegom Petrom Strugarom.
Ako se pitate kako zgusnuti sataraš i bećarac, a da povrće ostane sočno i ukusno, ne morate odmah posegnuti za brašnom. Postoje jednostavni trikovi sa namirnicama koje već imate u kuhinji, a pomoći će da saft bude taman kako treba.
Uštipci bez kvasca idealni su kada želite brz domaći doručak bez čekanja da tijesto naraste.
Grašak ne mora da se kuva sa zaprškom da bi imao gust i kremast sos.
Domaći sok od paradajza jedan je od najljepših načina da se sačuva miris i ukus ljeta.
Vječita muka mnogih domaćica je kako napraviti savršeno sočne ćufte koje se ne skupe tokom prženja.
U potrazi ste za savršenim, laganim osvježenjem tokom vrelih dana?
