Farbanje jaja za Vaskrs više nije samo lukovina i klasična crvena.
Umjesto da ljuštite mrvicu po mrvicu, jedan sastojak u vodi mijenja sve. Ovako ljuska spada sama čak i sa svježih jaja bez kidanja bjelanceta.
Postoje jela koja ne traže mnogo, ali daju sve - miris doma, toplinu kuhinje i onaj osjećaj da je dovoljno samo malo da biste imali nešto zaista dobro i onda kada su posni recepti na stolu.
Mladi kupus, koji raste tik iznad zemlje, lako skuplja prljavštinu i insekte, zbog čega ga je prije upotrebe neophodno dobro oprati, a ne samo ukloniti spoljašnje listove.
Saznajte koje je najbolje brašno za palačinke da uvijek budu meke kao duša. Savjeti za savršeno domaće tijesto bez grudvica i lijepljenja.
Osnovni razlog zbog kojeg se salata brzo kvari jeste zadržavanje vlage, usled čega listovi gube čvrstinu i brže propadaju. Rješenje je upotreba papirnih ubrusa koji upijaju višak vlage, pa salata duže ostaje suva i svježa.
Izabrana je najčudnija riječ u srpskom jeziku - zvuči smiješno, koristi se češće nego što mislite, a značenje će vas iznenaditi.
Moguće je smanjiti apetit za samo 2 minuta. Ova jednostavna vježba drevne kineske gimnastike pomaže da se riješite osjećaja gladi.
Redovno čišćenje frižidera važnije je nego što mnogi misle, upozoravaju stručnjaci za održavanje domaćinstva. Iako se često zanemaruje, unutrašnjost frižidera zahtijeva kontinuiranu higijenu kako bi se spriječilo kvarenje hrane, neugodni mirisi i razvoj bakterija.
Prženje na maslinovom ulju može biti izuzetno štetno ako pravite jednu čestu grešku. Prestanite da bacate novac i sačuvajte svoju jetru.
Voće sa najmanje šećera donosi vam ogromno olakšanje ako prosto obožavate slatkiše, a baš pazite na težinu. Saznajte šta odmah da pojedete!
Nema ništa ljepše nego kad kuća zamiriše na praznik, a na stolu vas čeka najbolja uskršnja pletenica, mekana kao duša.
Ako želite da riba ispadne savršeno pohovana - sa zlatnom, hrskavom koricom spolja i mekanim, sočnim mesom iznutra, grčki način pripreme je odličan izbor.
Majonez je prava kalorijska bomba. Zbog visokog sadržaja masti i kalorija, stručnjaci za ishranu preporučuju veliki oprez, a najbolje je da se majonez zameni manje kaloričnim alternativama, kao što je jogurt.
Čak i proizvodi koji se uzgajaju u plastenicima mogu da sadrže klice i pesticide.
Rok trajanja često vara, a pokvarena piletina se prepoznaje po jednom znaku koji većina ljudi potpuno ignoriše.
Jagode mnogi peru čim ih donesu kući, uvjereni da tako rade ispravnu i higijenski bolju stvar. Ipak, stručne preporuke upozoravaju da upravo ta navika može skratiti njihovu svježinu i učiniti da se brže pokvare.
Mnogi i dalje meso odmrzavaju “na brzinu” tako što ga ostave na kuhinjskom pultu nekoliko sati. Iako to djeluje praktično, preporuke za sigurnost hrane upozoravaju da takva navika može povećati rizik od razvoja bakterija prije nego što meso uopšte završi u tavi ili rerni.
Nagrađivani kuvar Džef Bejker, koji ima više od 30 godina iskustva, podijelio je svoje tajne o najboljem načinu pripreme kobasica i otkrio koje uobičajene greške treba izbegavati.
Kupovina stana u starogradnji često donosi svoje čari, ali i neočekivane izazove. Zagrepčanka Marta nedavno se suočila sa jednim vrlo neprijatnim – upornim mirisom nikotina koji je obavio cijeli stan.
