Prženu hranu obožavamo iako znamo da nije zdrava. Svoje omiljeno jelo možemo i da ispečemo ali to nije to.
Bliže nam se praznicima, a s njima i bogate trpeze. I dok svaka porodica ima omiljena jela koja u ovo doba godine sa zadovoljstvom sprema za svoje najbliže, jedno je ipak neizostavno u svakoj srpskoj kući – sarma.
Miris i ukus iz prošlih vremena dočekao je Banjalučanina Duška Savića kada je za vikend otišao na selo kod svoje bake.
Dodavanje šećera džigerici se može činiti kao nešto što će da pokvari ukus i kompletno jelo. Međutim, ukoliko ovaj pravilno koristite, šećer će da popravi ukus i da je učini sočnijom.
Soda bikarbona je nešto što vjerovatno već imate u svojoj kuhinji. To je prirodna, jeftina namirnica koja pomaže prilikom kuvanja, ali se sve češće koristi i prilikom čišćenja kao dio „uradi sam“ sredstava za čišćenje.
Pržena hrana nije preporučljiva zbog nezdravih sastojaka a mnogi često griješe prilikom pripreme prženja što utiče na kvalitet svakog jela.
Kada je u pitanju riba i njeno spremanje, ne može se reći da svaka domaćica zna da je pripremi zbog njene komplikovane strukture.
Grah ili pasulj spada u „bogatije“ mahunarke, a iako je kaloričan sadrži mnoštvo hranljivih materija. U njemu su obilje proteina, ugljeni hidrati, masti, kalijum, gvožđe, fosfor, lecitin, vitamini B kompleksa…
Krem od pistaća je pogodan za razne poslastice i pravi se na jednostavan način.
Makarone mnogi spremaju ne samo za ručak, već i za doručak.
Ovaj recept će vas vratiti u djetinjstvo i jutro kada vam baka pripremi one mekane i prave pravcate uštipke!
Ako ste kupili kvalitetna jaja svakako vam ne treba nešto što će ‘pojesti’ njihov ukus.
Postoji nekoliko kuhinjskih predmeta koji su prljaviji nego što mislite. Iz tog razloga biste ih odmah trebali prestati koristiti.
Sa dolaskom sezone čorbi i supa, savršeno je vrijeme da isprobate nove recepte koji će zagrijati cijelu porodicu.
Razlivena pita od bundeve je brza i jednostavna poslastica, idealna za jesen.
Jela od kupusa su nezaobilazna na svakom stolu.
Pohovani hljeb omiljen je doručak mnogih, a na internetu se nedavno pojavio jedan odličan recept koji garantuje dobro poznati ukus prženica, ali bez jaja i šećera.
Španska pita je jedno o onih jela koje napravite sa zadovoljstvom, a ne treba da razmišljate imate li sve sastojke i da li morate u nabavku.
Pileće bijelo meso mnogima je omiljena namirnica, ali s obzirom na to da ne sadrže mnogo masnoće, lako ih je osušiti u tiganju ili rerni.
Kada dinstate crni luk, stavite jedan sastojak u tiganj i smrad se neće uvući u sve stvari u kući.
